- El Gobernador Rolando Zapata Bello visita el criadero, ubicado en el municipio de Hunucmá
Mérida, Yucatán.- Con más de 46 años en el negocio de la
acuacultura, el Criadero de Peces y Plantas Acuática de Ornato “Emmanuel” logró
entrar al mercado de exportación de peces de alimento a través de las especies
de pez baza, mojarra Costa Rica y tilapia, con el apoyo otorgado por el
Gobierno del Estado a través de esquemas de financiamiento.
La empresa familiar ubicada en Hunucmá, propiedad de Manuel
Jesús Abraham Magaña, recibió al gobernador Rolando Zapata Bello, quien
constató los beneficios que ha dejado en diferentes rubros la estrategia de
Financiamiento y Capacitación para el Desarrollo Rural del Estado de Yucatán,
que durante 2013 entregó 257 créditos con una inversión superior a los 24
millones 482 mil pesos.
Considerada como la más grande de Latinoamérica y la
principal exportadora de especies de ornato del país, Criadero de Peces y
Plantas Acuáticas de Ornato “Emmanuel” produce cada año alrededor de 12
millones de animales para el mercado nacional y extranjero.
El Criadero tiene un contrato con una empresa americana, la
cual les envía los sementales y en la granja se encargan de la reproducción.
Además, a partir de 2014, comenzó con la producción de seis millones de pez
ángel y como parte de sus acciones de responsabilidad social ha obsequiado 100
mil animales en edad reproductiva para áreas protegidas en el estado.
Sus principales mercados de exportación son Georgia, Belice,
Estados Unidos, Alemania, Singapur y próximamente tendrá presencia en Chile,
Costa Rica, Panamá, Perú. En el caso de la República mexicana los acuarios son
sus clientes número uno.
El criadero “Emmanuel” recibió del Fondo de Crédito
Agropecuario y Pesquero de Yucatán (FOCAPY) más de 600 mil pesos para respaldar
un proyecto de construcción de estanques para la producción de especies de
ornato de exportación.
El FOCAPY benefició el año pasado a tres proyectos más, lo
que representó una inversión de cuatro millones 700 mil pesos en créditos que
se entregaron a cuatro productores yucatecos.
Zapata Bello realizó un recorrido por los 600 estanques, en
los que se reproducen 180 variedades de distintas especies, entre ellas cuatro
tipos de camarones y caracoles de ornato, así como 70 ejemplares de plantas de
decoración.
El gobernador conoció a profundidad los procesos de
reproducción y cuidado de cada una de las especies.
Al llegar al estanque del baza, construido con fondos del
FOCAPY, cuatro trabajadores de la granja atraparon dos ejemplares y una piraña
vegetariana, llamada así por sus semejanzas físicas con ese pez, que posteriormente
fueron examinados por el Gobernador y el empresario acuícola.
En el recorrido por los estanques de la empresa, que está
asentada en un terreno con casi ocho hectáreas de superficie, Zapata Bello tuvo
la oportunidad de conocer cómo los peces protegen a sus crías antes de que
éstas sean trasladadas a otras pilas lejos de sus padres, donde iniciarán su
propia reproducción.
“Es un proyecto de gran magnitud, me da mucha satisfacción y orgullo sobre todo porque está
hecho en Yucatán. Este día quise venir a visitarles, para decirles que seguiremos adelante impulsando el
financiamiento de actividades agropecuarias para generar oportunidades de
negocios en el medio rural, para que así como ustedes más empresas puedan
seguir despegando”, comentó.
“Si bien aún nos
falta mucho por conquistar, hemos alcanzado muchas de las metas que nos hemos
planteado, y parte de ellas es gracias al apoyo que hemos recibido del Gobierno
del Estado, pues en ocasiones habíamos tocados varias puertas para acceder a
créditos, pero no tuvimos ningún éxito, estamos muy agradecidos por la
confianza depositada en nosotros”, remarcó Abraham Magaña.
Tras conocer los procesos de empacado para exportación, así
como de las cerca de cinco mil peceras donde se reproducen las más de 180
especies, el Gobernador felicitó a los encargados de la granja por el éxito
obtenido y los convocó a mantenerla como la principal exportadora de especies
de ornato del país.
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