Cancún, Quintana Roo.-Durante la sesión en pleno del Consejo
Peninsular de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria y ante la presencia del director en Jefe del
Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique
Sánchez Cruz, el secretario de Desarrollo Rural, Juan José Canul Pérez, rindió
protesta como nuevo titular de este organismo colegiado.
La distinción permite a Yucatán coordinar las políticas
públicas para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos que se produce
en la región.
Canul Pérez subrayó que uno de los grandes retos es seguir
manteniendo ese vínculo de esfuerzos que hay entre los estados que comprende la
zona y destacó la importancia desarrollar eficazmente los trabajos que se
plantean en su seno, como hasta ahora se viene realizando, para garantizar los
mecanismos de seguridad al interior de la región.
Hizo un llamado para que, mediante un trabajo unido y
coordinado, se avance y se mantengan los estatus sanitarios en las áreas de
salud animal, vegetal, acuícolas y pesqueras, y que, mediante el consejo, se
busque el acercamiento con los productores de las tres entidades para escuchar
sus planteamientos, necesidades y preocupaciones, a fin que se busque
soluciones.
Dijo, es importante la intervención y aportación de todos
los aquí presentes involucrándose los distintos temas sanitarios, de seguridad
nacional, de información, comunicación, de divulgación, de prevención, el uso
de tecnología, con la finalidad de un solo objetivo, garantizar la seguridad
alimentaria del país, la protección de las fronteras y garantizar y dar
certidumbre a los productores de nuestra región.
Durante la reunión de trabajo, Sánchez Cruz, Director en
Jefe del SENASICA y secretario técnico del CPSIA, abundó sobre la creación de
las unidades de inteligencia sanitaria estatales que permitirá asegurar la
producción agroalimentaria de los tres estados de la península, además de
evitar la entrada de patógenos que podrían ocasionar serias complicaciones a la
salud pública.
En tanto, el presidente saliente del CPSIA, Armando
Constantino Toledo Jamit, también titular de la Secretaría de Desarrollo Rural
de Campeche, agradeció el apoyo que tuvo durante su gestión y subrayó que el
trabajo coordinado permitió logros importantes durante su gestión, como el
hecho de que la península se mantuvo como primera región nacional en materia de
atención en tuberculosis bovina.
Durante el desarrollo de la reunión se presentaron
propuestas y acuerdos con los planteamientos sobre la sanidad acuícola y
pesquera, los trabajos que se realizan con salud animal, así como la inocuidad
agroalimentaria, acuícola y pesquera y la labor que se realiza con la
movilización e inspección fitozoosanitaria.
En la sesión del consejo estuvieron presentes los delegados
de Sagarpa de Quintana Roo y Campeche, César Armando Rosales Cansino y Víctor
Salinas Balam, respectivamente, Sergio de la Cruz Osorno, representante del
Secretario de Desarrollo Agropecuario y Rural del Estado de Quintana Roo,
Severo Góngora Barbosa, representante de la Secretaría de Desarrollo Económico
de Quintana Roo y Joaquín Braulio Delgadillo Álvarez, director General de
Sanidad Animal, entre otras personas.
Ser periodista es tener el privilegio de cambiar algo todos los días": Gabriel García Márquez
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