Producción orgánica de pollos en Telchaquillo

Tecoh, Yucatán.- A invitación de los productores Sandra Ruiz García y Nelson Canto Cetina, el secretario de Desarrollo Rural (Seder), Juan José Canul Pérez, visitó la unidad productiva “Terramaya” de Telchaquillo, de unas 24 hectáreas, donde mediante 38 naves se impulsa la producción orgánica de pollos.

Explicaron que la producción orgánica tiene un importante valor agregado en el mercado y que en el caso de Terramaya, la alimentación de los pollos está basada en 60 por ciento de pastoreo y 40 por ciento de complemento alimenticio vegetal.

Agregaron que la planta Telchaquillo, junto con la otra que tienen en Timucuy, producen al mes 40 toneladas de filete de pechuga y pierna de buena calidad que venden a tiendas y supermercados de autoservicio de Mérida.

Canul Pérez reconoció el espíritu emprendedor de mujeres y hombres que invierten recursos y que generan empleos.
Al Gobierno le da mucho gusto respaldar y apoyar a productores como ustedes que están trabajando con buenos resultados y sobre todo porque están generando empleos para la población”, dijo.
 Los productores informaron que tienen planes de expansión que se podrían materializar el próximo año.

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