Kaua, Yucatán.- En Yucatán vamos en buen rumbo, en materia
agropecuaria se han logrado metas, incluso, se han logrado rebasar los índices
de desarrollo respecto al nivel nacional
que es un 4% y hoy en el estado
podemos presumir que hay un crecimiento
en el sector de un 8%, afirmó, el Secretario de Desarrollo Rural, Pablo Castro
Alcocer, al inaugurar la “Feria de la
Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)”, en el municipio de Kaua.
Reunidos en el parque principal del municipio, el
funcionario estatal, destacó la participación de las mujeres en el proyecto ya que además de
ser jefas de familia son la base para
sostenimiento del hogar.
Castro Alcocer, precisó, que el esfuerzo conjunto del
Gobierno estatal, federal y ciudadanía hacen que los proyectos alcances sus
objetivos tales como; caminos saca cosecha, tecnificación y Peso
a Peso.
El tema de la alimentación fue uno de los compromisos que se
establecieron para las poblaciones por parte de las autoridades estatal y
federal y hoy en día vemos favorablemente
el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria ( PESA), el cual se encarga de lograr la seguridad
alimentaria y nutricional de las familias de localidades rurales de alta y muy
alta marginación, indicó.
En representación del Delegado de la Secretaria de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el estado
(SAGARPA), Ernesto Martínez Ordaz, el Subdelegado de Planeación, Juan Carlos
Gamboa Bustamante, informó que mujeres y hombres de los municipios de
Chikindzonot, Cuncunul, Calotmul, Chemax, Espita, Tinum y Kaua, han demostrado gran interés
para que se cumplan los objetivos del componente PESA.
En tanto, el presidente municipal de Kaua, Nicolás Pastor
Koyoc Hoh, destacó la participación de las comunidades, principalmente de las
mujeres con el programa para realizar actividades como son los cultivos de
hortalizas, artesanías, preparación de alimentos y producción pecuaria.
Asimismo, agradeció
al gobierno estatal y federal por hacer posible que el proyecto PESA llegue a
más comunidades.
La Feria de la Seguridad Alimentaria y Nutricional consistió en el intercambio de experiencias
de forma directa, la exposición dialogada de casos exitosos, la venta de
productos obtenidos desde los proyectos del PESA, la socialización de los
resultados conseguidos en la puesta marcha del proyecto y la explicación de los
actores acerca de los objetivos y la visión del desarrollo de la entidad.
Este año, con el PESA -programa impulsado en coordinación
con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés)- se canalizarán al estado 12.5
millones de pesos para atender 50 localidades de 12 municipios con la modalidad de incluir apoyos para la
mecanización de pequeños núcleos agrarios y fortalecer los esquemas de
desarrollo de capacidades, extensionismo rural, capacitación y mercados para la
comercialización en el caso de producción excedente.
Con estas acciones se impulsa la producción de alimentos:
huertos de hortalizas, granjas de aves de traspatio, borregos, frutas y huevos,
entre otros.
Participaron en el evento Máximo Paredes Rodríguez, director
de Desarrollo Rural y Comercialización de la SEDER y Américo Montes Durán,
director Estatal de la UTN-FAO.
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