Aprueban que la Sader y Economía promuevan el consumo de miel

  • Con la modificación se fortalecerá esta actividad económica
  • Se busca procurar la creación y consolidación de cadenas de producción, distribución y comercialización

Ciudad de México.- La Cámara de Diputados aprobó reformas a la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, para que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural promueva, en coordinación con la Secretaría de Economía, el consumo de miel. 

En sesión semipresencial, el proyecto de decreto que adiciona la fracción XXIV al artículo 35 de dicha ley, fue aprobado por 465 votos a favor, cero en contra y ninguna abstención, y remitido al Senado de la República para sus efectos constitucionales. 

El dictamen resalta la importancia de impulsar reformas que promuevan el consumo de productos mexicanos con los más altos estándares de calidad y producción, los cuales ofrecen importantes propiedades alimenticias y medicinales, como es el caso de la miel nacional. 

La reforma, indica, fortalecerá esta actividad económica, se podrá dar cumplimiento a las exigencias impuestas por el mercado nacional e internacional, referente a proveer una miel de calidad e inocuidad.      

Al fundamentar el dictamen, el diputado Jaime Humberto Pérez Bernabe (Morena), secretario de la Comisión de Gobernación y Población, explicó que la modificación busca procurar la creación y consolidación de cadenas de producción, distribución y comercialización al menudeo, medio y mayoreo de miel natural producida en el país, procurando el desarrollo de los sectores apícolas rurales. 

Esta propuesta, agregó, también busca estimular una sana alimentación y el acceso a alimentos naturales sin procesos de industrialización. Refirió que la producción de miel en México ronda las 58 mil toneladas anuales, de las cuales más de la mitad se exporta, pues la miel mexicana se encuentra entre las más cotizadas del mundo, generando un ingreso promedio anual de 124 millones de dólares.   

El dictamen, afirmó, procura promover el consumo interno de miel, pues a nivel global supera el kilo por persona al año, mientras que los mexicanos consumen anualmente apenas entre 200 y 250 gramos, muy por debajo de lo recomendado por la Organización Mundial de Salud que es un aproximado de 800 gramos al año. 

La diputada Ma. del Carmen Cabrera Lagunas (Encuentro Social) explicó que el objetivo de la reforma es que se promueva el consumo de miel en el país debido a que las y los mexicanos ingieren una cantidad mínima de este producto.

Resaltó que la producción de miel en México es de gran importancia social y económica, ya que en el país existen más de 2 millones de colmenas y 43 mil productores que viven de esos ingresos. Añadió que es el único alimento natural que no caduca, además de dar energía por su contenido de vitaminas y minerales; se encuentra a la altura de las mejores mieles del mundo.

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