Falleció la Sra. Adela Sierra Burgos

• En su legado gastronómico y familiar se encuentra el libro “Raíces gastronómicas de Adela Sierra Burgos, el barrio de Santa Ana”

Mérida, Yucatán.- Señora Adela Sierra Burgos de Sobrino (16 de diciembre de1925 -9 de febrero de 2026). Falleció esta noche, a las 20 horas. Estuvo casada con el señor Carlos Sobrino Canto.

Estudió en la escuela Consuelo Zavala. En su legado gastronómico y familiar se encuentra el libro “Raíces gastronómicas de Adela Sierra Burgos, el barrio de Santa Ana”, escrito por su hijo Jorge  (Roy), así como “recados de la Tía Adela”, condimentos que ella elaboraba para los platillos que preparaba para su familia.

---“El día de hoy a la edad de 100 años le llamó Dios para descansar en paz...perder a un ser amado deja una huella imborrable en nuestras vidas .. y hoy mi querida Dña Adelita; abuelita de mis hijos se nos adelantó… Ahora estará en un mejor lugar...se ha ido de este mundo, pero siempre será recordada con ese amor que usted nos regaló... gracias x haberme elegido para vivir y estar muchos años cerca de usted… la amaremos hasta la eternidad..🙏😔❤️🌹 vivirá siempre en nuestra mente y nuestro corazón ❤️..”, compartió su nuera Mimisol Argáez Aguilar, esposa de Carlos.

Fue la hija menor del matrimonio de Adalberto Sierra Fernández y Manuela Burgos Rejón. Sus hermanos fueron Manuel, Oliva, Amira, Lucrecia y Graciela.

Reciben el pésame sus hijos Carlos, Eduardo, Mario y Jorge (Roy) y sus nueras Mimisol Argaez Aguilar, Wendy Jiménez y Silvia Almeyda. Familias Sobrino Argaez, Sobrino Heredia, Sobrino Castrejon y Sobrino Jiménez, así como 12 nietos y 18 bisnietos.

Bisnietos Sobrino López, Ordaz Sobrino, Sobrino Luna, Castellanos Sobrino, Sobrino Beher, Diaz Sobrino y Sobrino Méndez. 

Será velada en la funeraria Ethernus hasta la 1pm.

Descanse en paz.