Mérida, Yucatán.- La captura del pulpo, es una de las pesquerías más
importantes de la entidad, ocupa ya el primer lugar en volumen de captura y
comercialización a nivel nacional e internacional generando una importante
derrama económica.
En ese sentido, la CONAPESCA, la Secretaría de Marina, la
Armada de México y la Secretaría de Seguridad Pública, se coordinan para
vigilar en mar y tierra, que las embarcaciones mayores y las ribereñas, cumplan
con la normatividad, que garantice la sustentabilidad del octópodo y la
conservación de todas las especies marinas susceptibles de aprovechamiento,
garantizando el beneficio económico del sector pesquero y la disponibilidad de
alimentos provenientes de mar.
El miércoles 1 de agosto inicia la temporada hábil de
captura de pulpo 2018, especialmente de dos especies, el octopus maya (o rojo)
y el vulgaris (o patón).
La autoridad pesquera determina la cuota para el pulpo maya
o rosado, que es el que buscan los pescadores ribereños, el pulpo patón o vulgaris, sin límite de
captura, se encuentra en aguas de acceso a las embarcaciones de mediana altura.
La actividad ofrece empleo a cerca de 12 mil pescadores que
laboran en 3,330 embarcaciones menores y 382 embarcaciones mayores, el método de pesca permitida es el “gareteo”.
El año pasado se comercializó la especie entre 110 y 120
pesos el kilo, la captura fue de 23 mil 200 toneladas, menor al año 2016, con
cerca de 24 mil tonelaadas.
El Delegado de la SAGARPA, Luis Ernesto Martinez Ordaz, destacó que el producto actualmente es
demandado en España e Italia, y en el contintente Asiático por Japón y Corea.
Explicó que el 70% del producto se comercializa en la
comunidad europea y el 30 % en el mercado nacional.
Con el propósito de fomentar una pesquería sustentable y
proteger el desarrollo y la reproducción de las especies de pulpo en la
plataforma continental de Yucatán, la veda de pulpo inicia el 16 de diciembre,
para que la especie se desarrolle y se reproduzca en los siguientes 7 meses.
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