Festival Gastronómico y Artesanal en Valladolid

Valladolid, Yucatán.- Hasta el momento 13 negocios dedicados al ramo de la gastronomía vallisoletana se han inscrito para participar en el Festival Gastronómico y Artesanal que se realizará en el marco del Festival Internacional de la Cultura Maya (FIC Maya).

Será un excelente evento que se llevará a cabo de manera simultánea, en donde se distinguirá el trabajo de las manos artesanas y el área culinaria de nuestro municipio, con platillos que son una delicia para propios y extraños.

Durante este festival gastronómico y artesanal,  los días 24, 25 y 26 de octubre, habrá una exposición con los trabajos más representativos de la artesanía local y, a la par, los restaurantes y comerciantes de Valladolid presentarán los platillos típicos de la región para deleitar todos los sentidos de quienes visiten la ciudad.

Como se sabe, la gastronomía local, con sus olores, colores y sabores, es un eje que promueve el turismo y con ello la pernocta en la ciudad de Valladolid, así como la preservación de la comida tradicional en las nuevas generaciones.

Este festival permitirá impulsar la creación de nuevas empresas con motivo de la comida y con ello nuevos empleos.

Durante estos tres días, el Festival Gastronómico estará abierto al público de 11:00 a 18:00 horas, en parque principal “Francisco Cantón Rosado”.

Se han inscrito para participar: Restaurante Acuática, Cenote Zací, Dulces Rosy, Taquería Marciala Silva, Restaurant Xocoloco, Carnes Concepción, Tamalería La Palapita, Lonchería La Sisaleña, Lonchería Doña Carmita, Lonchería el Bocadito, Tamales Tono, Restaurant La Calzada de los Frailes y Restaurant Oasis.

En cuanto a la Muestra Artesanal, estará abierto de 10:00 a 20:00 horas, también en el parque principal “Francisco Cantón Rosado”.