- Miles de asistentes disfrutaron un fin de semana de turismo, cultura maya y gastronomía tradicional.
Mérida, Yucatán.- Miles de visitantes locales y de otras
partes del país disfrutaron la primera edición de la Expo Redescubre Yucatán,
que concluyó el pasado domingo, y que representó una promoción y difusión
importante de las maravillas de la entidad.
Los pasillos del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI
reunieron a un gran número de personas que a través de las 48 cooperativas,
grupos organizados y tour operadores, conocieron los servicios y productos que
se ofertan en los atractivos ubicados en diversas comunidades del territorio.
Muchos se sorprendieron al enterarse de sitios que no
conocían y que destacan por su belleza natural, como los cenotes en la región
oriente de la entidad, o el avistamiento de aves y especies mediante recorridos
nocturnos en manglares en la zona poniente.
La explanada sur del recinto se llenó de una fiesta de
sabores, con la cocina tradicional que llevaron 22 expositores del interior del
estado y de Mérida, así como con la participación de diversos grupos jaraneros
que le pusieron ritmo a esta muestra.
Los asistentes deleitaron su paladar con el poc chuc de la
auténtica Tía de Kaua, empanadas de cazón de Celestún, lomitos de Valladolid,
antojitos de La Poderosa de San Sebastián, tacos de castacán con queso y de
chilibul de Wayan’e, carne ahumada, cochinita pibil y una gran variedad de
platillos yucatecos.
También disfrutaron el espectáculo del juego de pelota maya
o pok ta pok, que tuvo ocho funciones durante este fin de semana, y el ciclo de
conferencias sobre turismo alternativo, la cultura maya, cenotes y naturaleza.
Durante la clausura del encuentro, el director General del
Patronato de las Unidades de Servicios Culturales y Turísticos (Cultur), Dafne
López Martínez, señaló que este escaparate de promoción de la actividad en la
materia es resultado de la suma de esfuerzos entre autoridades estatales y
municipales, empresarios y cooperativas.
Crear esta sinergia que impulse al sector es prioritario para el Gobierno que encabeza Rolando Zapata Bello, pues sin duda nos generará una mayor derrama económica y sobre todo, bienestar para las familias de las comunidades yucatecas que trabajan en estos sitios”, expresó.
Por último, el funcionario señaló que se proyecta
incrementar el número de participantes en la próxima edición de Expo Redescubre
Yucatán, a fin de que más cooperativas y agrupaciones cuenten con esta
plataforma de difusión para sus productos y servicios.
Ser periodista es tener el privilegio de cambiar algo todos los días": Gabriel García Márquez
No hay comentarios.
Publicar un comentario