- Con las utilidades esperan integrar unos 100 paquetes de útiles escolares para distribuir entre familias pobres del sur de Mérida
Mérida, Yucatán (Foto Antonio Sánchez González).- Con la presencia, desde sus domicilios o sus áreas de trabajo, unos 30 jóvenes emprendedores integrados en la asociación Identidad Estudiantil, participarán en el Yucatan Foodie Festival, que se realizará los días 5 y 6 de septiembre.
La coordinadora del grupo, Licda. Ivanna Lavalle Loría resaltó la importancia de este evento que le brindará a los jóvenes de la organización que representa, elaborar y comercializar sus productos, mediante el sistema de entrega a domicilio.
Señaló que muchos de estos jóvenes han terminado sus estudios o están ya en los finales de sus carreras y requieren de recursos para continuar estudiando o establecer un negocio propio, pero ante la imposibilidad de hacerlo por la falta de experiencia y documentación que los avale, ven frustrados sus deseos de prosperar o considerarse.
Los integrantes de Identidad Estudiantil, dijo Lavalle Loría también incursionan en aspectos como la protección del medio ambiente, causas sociales y otros aspectos de la sociedad que se puedan implementar.
Respecto de su participación en este evento gastronómico, dijo que es muy importante ya que por las restricciones de la pandemia se ha disminuido la venta en establecimientos de alimentos y bebidas y muchos de los emprendedores ya habían dado sus primeros pasos en este rubro.
Ahora, con el Yucatan Foodie Festival, agregó, tendremos una magnífica oportunidad para dar a conocer nuestros productos y, al mismo tiempo, generar algunos ingresos.
En nuestro caso, dijo, el paquete que estamos poniendo a disposición de los meridanos es de 300 pesos, incluido el costo de la entrega a domicilio.
Y explicó la razón: con los recursos que se reúnan, el excedente luego de sacar los gastos de cada participante, se comprarán útiles escolares para integrar kits que posteriormente distribuiremos entre las familias más necesitadas de la zona sur de la ciudad.
Esperamos poder integrar unos 100 kits, como mínimo, con lápices, libretas, cuadernos y otros artículos que son de primera necesidad para los niños y jóvenes en este inicio de clases y por eso buscamos el apoyo de la sociedad para adquirir nuestros paquetes que, entre otros alimentos, cada uno contendrá perros calientes, dulces, galletas, brownies, lasagna, alitas fritas, papas a la francesa y una bebida natural.
Señaló que en las listas que se van a publicar más adelante, así como mediante los teléfonos o correos electrónicos de loa emprendedores, se darán a conocer los detalles de los paquetes y señaló que los pedidos podrán hacerse hasta el 3 de septiembre y las entregas empezarán el día 5, con rutas trazadas previamente, a partir de las cinco de la tarde.
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