Elaboran reos rosca de 400 metros con 3,000 figuras de Niños Dios

• Una porción del pan fue compartida con las mujeres internas en el área femenil del CERESO

Mérida, Yucatán.- Unos 40 internos del Centro de Reinserción Social (CERESO) de Mérida elaboraron una gran Rosca de Reyes de 400 metros de largo con tres mil muñecos del Niño Dios que compartieron con sus familiares y las autoridades, quienes, en conjunto, disfrutaron del tradicional pan, así como de una muestra de grafitis y una exhibición de baile.

En la preparación del tradicional pan se utilizaron 1300 kg de harina, 300 kg de manteca vegetal, 280 kg de azúcar, 26 kg de canela molida, 80 kg de imitación de acitrón, 33 kg de mantequilla y 26 de magimix -una mezcla de ingredientes para mejorar las condiciones de las harinas-, así como 135 litros de leche, 80 rejas de huevo y 3,000 figuras alusivas al Niño Dios.

Los panaderos iniciaron la titánica labor desde las nueve de la noche del día anterior y terminaron 16 horas después, es decir a la 13:00 horas del día siguiente

Al partir la rosca, el director del CERESO, Francisco Javier Brito Herrera, agradeció a todos los que hicieron posible cumplir con la elaboración del pan e invitó a las familias a permanecer unidas durante este año que inicia, al tiempo que indicó que este tipo de actividades son una oportunidad para reunir a las personas privadas de la libertad con sus familias, lo que genera condiciones que facilitan su reinserción a la sociedad.

Posteriormente, las autoridades penitenciarias se trasladaron al área femenil del CERESO, donde compartieron una porción de la rosca con las mujeres privadas de la libertad.

Brito Herrera mencionó que estas acciones forman parte de los programas que se promueven en el gobierno de Huacho Díaz Mena para la reinserción social de las personas privadas de su libertad, al acercarles a actividades deportivas, educativas, artísticas, culturales, de salud y laborales.