- Directivos y representantes turisteros resaltaron la importancia de generar servicios de calidad para atraer más visitantes que garanticen el posicionamiento del destino.”
Mérida, Yucatán.- Con la finalidad de destacar la
importancia que tiene para un destino la calidad en el servicio turístico,
alumnos del noveno semestre de la Universidad del Valle de México (UVM - Campus
Mérida) que estudian la Licenciatura Internacional en Administración de
Empresas Turísticas y de la Hospitalidad, inauguraron el ‘Primer Congreso de
Turismo Premium a Luxurious Lifestyle’.
El rector de la UVM, Antonio Adame Montalez, relató que en
su propia experiencia, la parte del servicio es la base que brinda la clave
para desarrollar programas de turismo exitoso, ya que al final lo que el
visitante recuerda y la razón por la cual regresa, es la sensación que brinda
la calidez en el servicio.
El presidente del Consejo Empresarial de Turismo en Yucatán,
Jorge Escalante Bolio, dijo sentirse emocionado por compartir esta experiencia
con los alumnos que en el futuro serán los responsables de manejar los grupos
de turistas.
Aclaró que los visitantes son los principales promotores de
nuestros destinos y detalló que el concepto de ‘Luxurious Premium’, contrario a
lo que muchos piensan, no es para personas con alto poder adquisitivo, sino más
bien, un concepto que aprovecha de manera armoniosa los espacios para
desarrollar turismo con un alto nivel de calidad.
--“Este tipo de servicio se puede dar en un palacio o en una
choza, lo importante es la experiencia que se desarrolla para el visitante a
través del servicio”, aclaró.
De igual manera, la directora de Turismo del Ayuntamiento de
Mérida, dijo que desde su propia experiencia –luego de haber ocupado el cargo
público como primer Secretaria Estatal de Turismo en Yucatán-, es satisfactorio
observar que los servicios turísticos se han ampliado exponencialmente,
destacando los atractivos con los que cuenta el estado, como zonas
arqueológicas, monumentos y cenotes, entre otros; destacando la importancia que
actualmente ocupan las haciendas como sitios que reciben a los turista, en
donde se brindan experiencias con un alto nivel de servicio.
El programa de ponencias del congreso destacó la
participación de importantes desarrolladores turísticos, como el Chef Fernando Malpica,
director de Operaciones de restaurantes Boston’s en México, con la plática
“Desarrollo de la Cultura del servicio de lujo”. La subdirectora de
comunicación y RSC de Xcaret, Iliana Rodríguez con la ponencia “Venta de
Experiencia únicas”, , en representación del director de Rosas & Xocolate
Carol Kolozs hablaron de “Cómo
posicionar un servicio Premium” la
directora de operaciones Rosas y Xocolate Cristina Leiva y David Segovia Chef
ejecutivo, después , el Gerente general de The Haciendas a Luxury
Collection Hotels quien demostró el turismo Premium en su ponencia “Viviendo el
lujo del ayer “, al finalizar las ponencias
la directora de Promoción Turística de SEFOTUR Yucatán, Ana Palacios
Rodríguez, hizo énfasis en el tema: “Como impulsar la industria turística en
Yucatán”.
Ser periodista es tener el privilegio de cambiar algo todos los días": Gabriel García Márquez
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