Xcocmil, Yucatán.- Productores de Tekom, Chichimilá y
Tixcacalcupul iniciaron la cosecha de chile habanero en casas sombra totalmente
equipadas de dos mil 460 metros cuadrados, las cuales fueron construidas a
través de recursos que gestionó el Instituto para el Desarrollo de la Cultura
Maya de Estado de Yucatán (Indemaya), informó la directora Elizabeth Gamboa
Solís.
Dijo que esta acción, que tiene como objetivo que la
producción sea estable y de calidad a través de la implementación de un sistema
de cultivo protegido, permitirá cosechar 10 toneladas de ají.
Mencionó que las personas beneficiadas podrán acceder a
mejores mercados a través de la colaboración de la Secretaría de Desarrollo
Rural (Seder), cuyo Departamento de Agronegocios, Estudio de Mercado y
Comercialización, en conjunto con el Indemaya, se encargará de buscar nuevos
canales de distribución.
Una de las beneficiadas, Teresita Pat Cen comentó que están
contentos ya que después de haber realizado el trabajo más difícil, que fue la
limpieza y preparación del terreno, ahora pueden ver los beneficios de tener el
cultivo protegido, ya que de las plantas brotó gran cantidad de chiles, algo
que no se había visto en mucho tiempo.
Ante el presidente municipal de Tekom, Manuel Arturo Chay
Poot, el diputado federal William Sosa Altamira resaltó el trabajo coordinado
que se tiene entre los tres órdenes de Gobierno para apoyar a la economía
familiar.
En este sentido, agregó que es satisfactorio ver que gente
trabajadora tenga acceso a nuevas técnicas de producción y que lo sientan en
sus bolsillos.
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