Yucatecos en la Expo Internacional de Productos No Tradicionales

Mérida, Yucatán.- La SAGARPA, en coordinación con la Secretaría estatal de Desarrollo Rural, respaldó la participación de productores yucatecos en la 19ª Expo Internacional de Productos No Tradicionales que se celebra en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, del 6 al 8 de noviembre.

En un comunicado la dependencia informó que el espacio busca promover a nivel nacional e internacional los Productos No Tradicionales y propiciar oportunidades en beneficio de los pequeños productores, grupos y agroempresarios del campo mexicano.

Entre los productos yucatecos que se exhibirán durante la expo se encuentran miel, salsa de chile habanero, chocolate y café artesanal, estevia, sal rosa de mar, aceite de orégano, nuez de la india, entre otros.

Los PNT de México, se caracterizan por tener un gran potencial comercial que se desarrolla en “Nichos de mercado” a nivel local, regional, nacional e internacional y representa una importante área de oportunidad para las pequeñas y medianas empresas rurales.

Este punto de encuentro servirá para fomentar alianzas comerciales y vincular a las empresas con mercados nacionales y/o extranjeros que permitan hacer más rentable su negocio.

Además de conferencias magistrales y un área de degustación, la expo cuenta con stands disponibles para proveedores y prestadores de servicios.  En la exhibición se muestran productos no tradicionales, frescos y procesados, que cada vez más incorporan mayor valor agregado, entre los que destacaron frutas y flores exóticas, diversas hortalizas, legumbres, tubérculos, plantas medicinales o alimenticias, especias, dulces, vinos, licores de frutas, jugos y bebidas, conservas, productos orgánicos como café, miel y hortalizas, entre otros.