- Autoridades cortan el listón hecho de queso de hebra.
- La Expo concluirá este domingo.
Con la representación del gobernador Rolando Zapata Bello, resaltó
que el compromiso es que la Expo sea el escaparate donde se pueda exhibir la
calidad de la leche y el queso que elaboran los ganaderos, así como diversos
productos agrícolas y artesanales de la región.
Acompañado del alcalde Dany Balam Balam y de los diputados
federal y local, Liborio Vidal Aguilar y Marco Vela Reyes, reiteró que el
compromiso es con el campo yucateco, pero hoy en particular, es con los
productores lecheros del estado.
Subrayó que en estos primeros meses del año se está
registrando una derrama económica de más de 400 millones de pesos para los
productores yucatecos, resultado del trabajo unido y coordinado de las
autoridades federales y estatales.
Recordó que recientemente la Sagarpa entregó más de 100
millones de pesos a los ganaderos y que hace unos días se cerraron las
ventanillas de dos programas importantes, concurrencia con entidades
federativas y peso a peso, con una bolsa de recursos de 240 millones y de 110
millones de pesos, respectivamente. Los apoyos de ambos programas se entregarán
muy pronto, remarcó.
De este tamaño es el compromiso de Rolando Zapata Bello, por la confianza que han demostrado los productores en el gobierno, de ahí la importancia de aprovechar al máximo estos recursos. Por eso hoy, la sinergia de invertir cada día más recursos al campo yucateco, porque estamos seguros que los compromiso se están cumpliendo. Si nos cumple el gobierno, cumplamos como productores”, aseveró.
Por su parte, el alcalde Balam Balam expresó su agradecimiento
al gobernador Rolando Zapata Bello por todo el respaldo que le está dando a
Tzucacab y sus comisarías.
Hoy me siento muy contento porque ayer terminamos más de 1,200 metros de carreteras en esta comisaría. Aquí está el resultado de todo lo que estamos haciendo. Nuestro gobernador está trabajando y a Tzucacab le tocó más de 20 millones de pesos extras para hacer más obras. A Catmis, por ejemplo, le corresponde 47 baños, estufas, y 63 pisos, entre otras cosas”, dijo.
En tanto, José Feliciano Moo y Can, presidente de la Unión
de Empresas Productoras de Leche de Yucatán, felicitó a los organizadores y
agradeció al gobernador Zapata Bello el apoyo que otorga a los productores
lecheros de Catmis.
Posteriormente, Canul Pérez coronó a la reina de la Expo,
Vianney del Rocío Dzib, y luego las autoridades cortaron el listón inaugural de
la Expo Feria de la Leche y el Queso —listón hecho a base de hebras de queso
tipo Oaxaca—, y recorrieron el recinto, donde se ofrece diversos tipos de
queso, artículos agropecuarios y artesanales, así como alimentos. Llamó la
atención la degustación y venta de vino hecho a base de Jamaica.
Durante los dos días que dura el evento, también se lleva a
cabo el concurso de ordeña de leche, que en esta edición participan 48 productores
de diferentes ranchos. La Expo ofrece a los visitantes show de escaramuzas y
recorridos a caballo. Previo a la inauguración, se llevó a cabo una cabalgata
de siete kilómetros, teniendo como derrotero las calles de Catmis.
Ser periodista es tener el privilegio de cambiar algo todos los días": Gabriel García Márquez