Valladolid, Yucatán.- Después de un proceso de asesoría y
consultoría que duró casi 12 meses por parte del Instituto Yucateco de
Emprendedores (IYEM), esta mañana el hotel El Mesón del Marqués, ubicado en
Valladolid, obtuvo la certificación ISO 9001:2008.
El ingeniero Óscar Navarro Osorio, director General de la
empresa ISSO SCP, fue el encargado de efectuar la auditoría del Sistema de
Gestión de Calidad y de la posterior lectura del dictamen.
En éste último, se notifica la acreditación de dicha norma
que avala la calidad en los procesos de reservaciones, recepción, de ama de
llaves y mantenimiento que fueron evaluados previamente.
El director General del establecimiento, Rodrigo Escalante,
recibió esta distinción internacional, producto de la consultoría y
acompañamiento que el IYEM otorgó al negocio vallisoletano, a través de la
licenciada Paola del Carmen Negroe Cardoza.
Al respecto, la representante del IYEM mencionó que se
preparó al personal del hotel con cursos de capacitación de la Norma ISO, así
como en mapeo de procesos y formación de auditores. Además, se realizaron
auditorías internas para descubrir las debilidades y áreas de oportunidad.
De esta manera, el Mesón del Marqués se consolida como la
primera empresa de este tipo en el oriente del estado en obtener esta
certificación, impulsando la satisfacción del cliente mediante la mejora en sus
métodos administrativos y operativos.
Para el hotel, este reconocimiento se suma al obtenido como
parte del Premio Yucatán a la Calidad edición 2014, en el cual se distinguió la
excelencia en sus procesos y áreas de servicio.
A través de acciones como ésta, el IYEM contribuye al fortalecimiento
e incremento de la competitividad y productividad de las compañías, a fin de
continuar cumpliendo el compromiso del Gobernador Rolando Zapata Bello en la
materia.
Estuvieron en la entrega del reconocimiento, Fernando Orozco
Fernández, gerente General, y Deyanira Hernández Martínez, representante de la
alta Dirección, del Mesón del Marqués.

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