- Lleva “Diálogos Sociedad y Medio Ambiente” al municipio de Tixméhuac
Al llegar con el programa “Diálogos Sociedad y Medio
Ambiente” al municipio de Tixméhuac, Berlín Montero expuso que éste se lleva a
cabo para que “la gente conozca la riqueza de los recursos naturales con que
cuenta Yucatán, en los que puede encontrar una oportunidad económica y, al
mismo tiempo, cuidar esos recursos para que perduren y favorezcan a las
generaciones que están por venir”.
En ese sentido, se refirió a proyectos que han empezado con
el Programa de Empleo Temporal (PET) y que a partir de ahí se han ido
fortaleciendo y ahora son una fuente de ingresos productiva y permanente para
quienes han decidido explotar los recursos naturales en el marco de la
sustentabilidad.
Carlos Berlín destacó el caso de quienes están produciendo
huevo orgánico en la localidad de Dzutóh, quienes han recibido el impulso de
Semarnat al formar parte de los expositores que participan ofreciendo sus
productos en las Ferias de la Sustentabilidad y Expo Yucatán Sustentable, y
patentizó que en la medida que podamos producir huevo orgánico, hortalizas
orgánicas, comida orgánica, sin contaminantes, habrá menos enfermedades y
podremos alcanzar mejores niveles de bienestar y salud en la entidad.
“Tenemos que volver a ese tipo de alimentos y lo podemos
hacer todos juntos, con el apoyo de la Semarnat, con el apoyo del gobierno
municipal, con el apoyo del gobernador del estado, Rolando Zapata Bello, y con
el apoyo del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto; los tres niveles
de gobierno”, subrayó el responsable federal del medio ambiente en Yucatán.
También puso como ejemplo que hay varios grupos de mujeres
que se dedican a la apicultura orgánica con el rescate de la abeja melipona, y
que han logrado un negocio sólido ya que la miel de esta abeja típica de la
región, es cotizada a un precio mucho más alto (alrededor de mil 500 pesos el
litro) que la miel común, debido a la mayor cantidad de propiedades que se le
conocen.
Ante la comunidad; el presidente municipal de Tixméhuac,
Gaspar Panti Sel; el Comisario Ejidal de Tixméhuac, Manuel Peña Martín; la
presidenta del DIF municipal, Irma Balam Moo y funcionarios del municipio,
Berlín Montero habló de que muy cerca de ahí hay un grupo de mujeres que con el
PET empezó a sembrar jamaica orgánica y hoy la producción ya se comercializa
totalmente.
Asimismo, el funcionario expuso que hay otro grupo de
mujeres que “con el mismo Programa de Empleo Temporal empezaron a sembrar
orégano, sin agroquímicos, y que hoy está surtiendo en pequeñas bolsitas a
todos los supermercados de Mérida”.
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