Certeza jurídica, base del desarrollo económico

  • Inversiones manufactureras benefician a municipios de Yucatán.
Mérida, Yucatán.- "En los últimos cuatro años y nueve meses, Yucatán ha atraído 89 mil millones de pesos en inversiones extranjera y nacional directas, resultado de contar con una base jurídica que genera confianza como principal factor", expresó el titular de la Secretaría de Fomento Económico (Sefoe), Ernesto Herrera Novelo.

Explicó que uno de los principales aciertos de la presente administración gubernamental fue avocarse a la actualización del marco normativo del estado, con el fin de que las reglas estuvieran claras para los empresarios y los tiempos de respuesta fueran más ágiles.

Fue necesario apostarle a la eficiencia administrativa y a la generación de infraestructura para forjar un entorno competitivo en donde las firmas busquen instalarse, como es el caso de Walmart, compañía que tras seis meses de estudios y evaluaciones,  eligió a Yucatán entre cinco entidades para construir su centro de logística y distribución para Centroamérica, apuntó.

Para la primera etapa de dicho proyecto se llevará a cabo una inversión de 650 millones de pesos (mdp), en el municipio de Kanasín. Dicho lugar alberga a una incubadora altamente tecnificada y de las más grandes del grupo Bachoco en México y Latinoamérica, la cual fue instalada a principios de año con un monto de mil mdp.

Además, esta demarcación espera para finales del presente año otra apuesta por 408 mdp por parte de la compañía alemana Leoni, que manufactura arneses para la industria automotriz.

En el mismo sentido, Hunucmá se ha convertido en una fortaleza industrial con la llegada de la Cervecería Yucateca de Grupo Modelo, en cuya construcción se destinó ocho mil 500 mdp de capital privado.

Gracias a la presencia de esta planta,  otras fábricas que forman parte de su cadena de proveeduría arriban a la entidad, como es el caso de la recién inaugurada Envases Universales, que se levantó con una inversión de alrededor de dos mil mdp, la cual se orienta a elaborar recipientes de aluminio, a la que sucederán dos más, de cartón y de vidrio.

En el mismo polígono se inició la construcción de un Proyecto Logístico Multimodal desarrollado por Trailmexa, con 650 mdp, y Grupo San Francisco de Asís anunció la edificación del Centro Industrial de Yucatán (CIDY), con derrama de dos mil 400 mdp a largo plazo.

Herrera Novelo adelantó que Hunucmá recibirá en 2018 una nueva inversión por 75 millones de dólares para la instalación de una planta de alimentos, por lo que dicho parque industrial no tiene una vocación estrictamente cervecera, sino que está abierto a otras iniciativas.

Cabe recordar que en respaldo a dichas apuestas y en aras de optimizar los costos de transporte de carga, el Gobierno del Estado firmó a mediados de marzo un convenio con Ferrocarriles del Istmo de Tehuantepec para la edificación de  un nuevo Centro de Operaciones Ferroviarias (COF) que conectará a Umán, por la comisaría de Poxilá, con la citada zona industrial.

A las ya mencionadas, se suman destacadas inversiones realizadas en los últimos cuatro años y nueve meses por parte de Kekén, Empaques Nova, Agromaizza, Reyma, Eetisur, Air Temp, Enerkin, Harinera del Mayab, Crío y Grupo Millet, entre otras, así como la construcción de parques de generación de energía eólica y fotovoltaica, además de otros proyectos comerciales e inmobiliarios con impacto tanto en Mérida como el interior del estado.

Jóvenes yucatecos inician su formación empresarial

  • Los emprendedores fueron seleccionados como parte de la convocatoria Impulso 2017 de la Sejuve.
Mérida, Yucatán.-  Representantes de los 100 proyectos seleccionados de la convocatoria Impulso 2017, emitida por la Secretaría de la Juventud (Sejuve), iniciaron su formación empresarial mediante cursos de capacitación impartidos por las incubadoras del Instituto Yucateco de Emprendedores (IYEM) y de la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTM).

 Al respecto, el titular del IYEM, Francisco Lezama Pacheco, destacó la evolución que ha tenido el programa por instrucciones del Gobernador Rolando Zapata Bello, para fomentar el éxito y la proyección de iniciativas innovadoras de negocio.

Lo hacemos porque nuestro mayor interés es garantizar que estos proyectos no se conviertan en ideas que empezaron y fracasen por no tener los fundamentos correctos. Queremos que las empresas que se establezcan sean serias y que se consoliden con el tiempo y demuestren que los jóvenes merecen una oportunidad de tener los recursos humanos y materiales para salir adelante, apuntó el funcionario.

Agregó que “en estos 100 proyectos está una apuesta clara del Gobernador y lo que quiere para Yucatán: jóvenes que quieran tomar el destino en sus manos, que quieran empezar en pequeño, con muchas ganas de trabajar y así poder generar empleos para todos”.

Al dar la bienvenida a los emprendedores que se capacitarán en la Universidad, el rector de la UTM, David Alpizar Carrillo, mencionó que la Unidad Empresarial de ésta ya se encuentra lista para recibirlos y juntos transformar su iniciativa en realidad.

Por su parte, la directora de Empleo y Proyectos Productivos de la Sejuve, Alejandra Sánchez Tello, a nombre del Secretario de la Juventud, Luis Borjas Romero, agradeció a los titulares del IYEM y la UTM el hacer equipo para realizar esta tarea.

Explicó que el proceso tendrá una duración de seis semanas, en las cuales los emprendedores recibirán formación, con el apoyo y asesoría de los consultores de la incubadora NEOS y la del IYEM, en diversos temas que les permitirá mejorar la idea de negocio.

Por último dijo que en la etapa de presentación y valoración mediante el pitch, que consiste en la defensa verbal frente al comité evaluador del proyecto de cada joven, así como de acuerdo a las necesidades y viabilidad, se asignará los montos correspondientes.

Trabajadores del Isstey se capacitan en protección civil

Mérida, Yucatán.- Unos 50 empleados del Instituto de Seguridad Social de los Trabajadores del Estado de Yucatán (Isstey) participan en un curso de capacitación en primeros auxilios, combate contra incendios, búsqueda y rescate, y evacuación, que imparte desde este día hasta el 28 de julio el personal de la Unidad Estatal de Protección Civil (Procivy).

Ante el instructor Javier Martínez Burgos, la directora General de la institución, Gabriela Cáceres Vergara, dijo que la dependencia se suma así a la convocatoria del Gobernador Rolando Zapata Bello para construir entre todos una colaboración conjunta orientada a salvar vidas.

El coordinador de Protección Civil del Isstey, Carlos  Antonio Tun Castro, expresó que el curso, con duración de cuatro horas por día, está orientado al personal que integra las Brigadas de Protección Civil en la instancia.

Mencionó que durante la capacitación los trabajadores serán formados en Primeros Auxilios, con el objetivo de que tengan conocimientos básicos para dar cuidados inmediatos, adecuados y provisionales a las personas accidentadas o con enfermedad antes de ser atendidos en un centro asistencial.

La prioridad es conservar la vida, evitar complicaciones físicas y psicológicas, ayudar a la recuperación y asegurar el traslado de los accidentados, apuntó.

En cuanto al curso de Combate contra Incendios, los participantes serán capaces de usar adecuadamente los extintores portátiles mediante la práctica y conocerán las diversas conductas necesarias para enfrentar una situación de riesgo por fuego.

En Búsqueda y Rescate, el propósito es formar brigadas con el fin de implementar técnicas apropiadas para la búsqueda, localización y extracción de victimas en momentos de emergencia.

Finalmente, el viernes los empleados aprenderán la aplicación de los planes de emergencia, como lo son los simulacros, y de manera particular, los ejercicios de evacuación, la acción más efectiva de protección.

Tun Castro señaló que mediante esta preparación se logra entrenar y sensibilizar a los servidores públicos para que tomen las decisiones correctas al presentarse una emergencia real, que en este tipo de casos son de vital importancia.

Participaron en el evento las personas titulares de los Organismos Auxiliares de Extensión Educativa y Servicios de la Primera Infancia, María José Segovia Lugo; de Prestaciones  Recreativas y Hospedaje, Edgardo Baeza Castillo, y de Prestaciones al Consumo, Aída Medina Chi.

Asimismo, los subdirectores de Pensiones y Gestión Financiera, Juan Sebastián Ancona Escalante; de Administración, Manuel Gordillo Sierra, y Jurídico, Óscar Javier Cervera Herrera, además de la jefa del Departamento de Capacitación Cultura y Actividad Física del Adulto Mayor, Beatriz Eugenia Solís Sánchez.

Kathisma, el lugar donde la Virgen descansó


  • Las ruinas de la Iglesia del Kathisma se encuentran en el camino que va de Jerusalén a Belén.
  • Es un lugar venerado desde la antigüedad, pero que ha permanecido en el olvido durante un largo tiempo. 
Por María Ximena Rondón
Jerusalem (ACI).- En medio de la carretera que conecta las ciudades de Jerusalén y Belén en Tierra Santa, se encuentran las ruinas “olvidadas” de una iglesia que fue construida sobre la roca donde, según la tradición, la Virgen María descansó antes de llegar al lugar donde dio a luz a Jesucristo.
La Iglesia del Kathisma fue edificada en el siglo V, por encargo de una viuda rica llamada Ikelia, debido a que los cristianos peregrinaban a ese lugar en Tierra Santa.

En declaraciones al Christian Media Center, el P. Eugenio Alliata, un sacerdote franciscano experto en arqueología cristiana, explicó que la palabra griega “kathisma” significa “el lugar en el que María se sentó”.

El también miembro del Studium Biblicum Franciscanum de la Custodia de Tierra Santa señaló:
La iglesia tiene una forma especial, octogonal. En realidad de trata de dos octágonos que se suceden. Uno más pequeño y otro más grande. Ambos se centran entorno a una roca que apenas sobresale del nivel del pavimento”.
En el siglo VIII este templo fue convertido en una mezquita y fue destruido en el siglo XI. Con el paso del tiempo se perdió la ubicación de la iglesia, aunque se sabía de su existencia gracias a unos antiguos escritos bizantinos.

Las ruinas del templo fueron descubiertas en 1992 mientras se realizaba una excavación para construir una carretera.

Tras el hallazgo, el Patriarcado Ortodoxo Griego de Jerusalén, dentro de cuyos dominios se encuentra este templo, y la Universidad de Atenas prosiguieron con los trabajos de excavación y limpieza de las ruinas con el objetivo de que este lugar vuelva a ser visitado por los peregrinos.

El P. Alliata indicó que las excavaciones arqueológicas también revelaron que alrededor del templo había varias capillas que estaban decoradas con mosaicos. Actualmente las imágenes han sido cubiertas con arena para su protección.

Sin embargo, el presbítero, expresó que actualmente este templo “desgraciadamente es un lugar olvidado y está en un pésimo estado de conservación”.

El “descanso de la Virgen”

El P. Alliata comentó que la historia está “narrada en un evangelio apócrifo, que se llama el protoevangelio de Santiago. Un texto cristiano muy famoso. Explica que María y José iban hacia Belén. Jesús estaba a punto de nacer, María iba sobre un burro y José lo llevaba”.
Encontramos la historia narrada en un evangelio apócrifo, que se llama el protoevangelio de Santiago. Un texto cristiano muy famoso. Explica que María y José iban hacia Belén. Jesús estaba a punto de nacer, María iba sobre la borrica y José conducía. María tuvo una visión: vio dos pueblos, uno de los cuales reía mientras que el otro lloraba. Los cristianos interpretaron que el pueblo que llora es el hebreo, porque no han creído; el pueblo que ríe son los cristianos que creyeron en el Mesías. María se siente cansada y pide que la bajen de la cabalgadura. José la ayuda a descender y la acomoda dentro de una cueva. Se conserva una roca en el centro de l aiglesia que creo que es el recuerdo último de este reposo de María. ¿Cuál es el significado de la palabra Kathisma? En griego es el lugar en el que María se sentó.
El P. Alliata destacó que la Virgen se habría sentado a descansar sobre una roca y que alrededor de esta se construyó la Iglesia del Kathisma.





Escudo Productivo otorga certificación laboral

  • Las beneficiarias tendrán mayores oportunidades de trabajo.
Mérida, Yucatán.- Un total de 39 mujeres obtuvo su certificación laboral en la elaboración de productos de panadería y repostería, tras participar en los talleres de capacitación enfocados a generar autoconsumo y autoempleo, los cuales imparte el Centro Estatal de Prevención Social del Delito y Participación Ciudadana (Cepredey) a través del programa Escudo Productivo.

 En la conclusión del curso, el titular del Cepredey, Gabriel Barragán Casares, destacó que dicho esquema tiene como objetivo, en su primera etapa, dotar a las mujeres de herramientas para el trabajo, a través de una instrucción con fines de certificación en una competencia, en este caso en la Norma Laboral de Panadería y Pastelería.  

“Con estas acciones, y con el reciente convenio firmado con el Instituto para la Igualdad entre Mujeres y Hombres, se planea realizar acciones de empoderamiento de la mujer para prevenir la violencia de género. El Cepredey fortalece sus actividades a favor de la población vulnerable a la violencia en los polígonos donde interviene”, detalló el funcionario.

Con el apoyo de la Casa Santos Lugo, en la actividad participaron yucatecas de las colonias Libertad, Serapio Rendón I, Benito Juárez Oriente, Torres Mesías y San Nicolás del Sur, entre otras. También, se contó con la presencia de personal del Centro de Atención Integral al Menor en Desamparo (Caimede).    

Las beneficiarias lograron la certificación conocida como ECO729, que entre sus múltiples beneficios permite tener un documento reconocido por las Secretarías de Educación, y del Trabajo y Previsión Social.

De igual forma, les ayudará para su integración al mercado laboral de manera exitosa, para obtener seguridad en el empleo, incrementar su superación personal, motivación y desempeño, así como para emprender un negocio propio con mayor oportunidad de éxito.

 Escudo Productivo está listo para iniciar un segundo ciclo de cursos, los cuales iniciarán el 14 de agosto en los parques en los que el Cepredey tiene participación, buscando a todas aquellas mujeres mayores de 18 años que sepan de panadería y repostería para capacitarlas a fin de otorgarles la certificación.

Cabe mencionar que esta acción es totalmente gratuita y todo el material e insumos son proporcionados por el Cepredey.

Nueva onda tropical se ubica sobre el Caribe Oriental

  • Pronostica el SMN lluvias con intervalos de chubascos
Mérida, Yucatán.- El Servicio Meteorológico Nacional pronostica que una nueva onda tropical arribará a la Península de Yucatán el sábado, cruzando el sureste, sur y centro del país, durante domingo y lunes, generando lluvias con intervalos de chubascos.

Para este viernes, se prevén tormentas fuertes a muy fuertes en el noroeste, occidente, centro, sur y sureste del país, mismas que estarán acompañados de actividad eléctrica y rachas de viento al paso de los sistemas de tormenta, debido a la onda tropical No. 16 localizada frente a las costas de Jalisco y Nayarit, dos canales de baja presión, uno extendido sobre el noroeste y occidente del país, y otro en el sureste, la onda tropical No. 17 y la zona de inestabilidad asociada, ambas en el Golfo de Tehuantepec.

Los sistemas meteorológicos mencionados provocarán los siguientes potenciales de precipitación:

Viernes 21 de Julio:
Tormentas muy fuertes con puntuales intensas (75 a 150 mm): Chihuahua, Sinaloa y Nayarit
Tormentas fuertes con puntuales muy fuertes (50 a 75 mm): Sonora, Durango, Jalisco, Michoacán, Chiapas, Campeche y Yucatán.

Intervalos de chubascos con tormentas puntuales fuertes (25 a 50 mm): Colima, Estado de México, Guerrero, Oaxaca, Veracruz, Tabasco y Quintana Roo.

Lluvias con intervalos de chubascos (5.1 a 25 mm): Coahuila, Nuevo León, Aguascalientes, Zacatecas, Tamaulipas, San Luis Potosí, Guanajuato, Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Ciudad de México y Morelos.

Pronóstico de temperaturas máximas: Temperaturas que podrían superar los 40°C: Baja California y Sonora.

Pronóstico de vientos fuertes: Rachas de viento superior a 60 km/h con posibles tolvaneras o torbellinos: Sonora, Chihuahua y Coahuila.

Del sábado 22 al lunes 24 de Julio del 2017 se pronostica que la onda tropical No 17 y la zona de inestabilidad asociada bordearán la costa sur y occidente de México. Mientras que el canal de baja presión se mantendrá sobre el noroeste y occidente del territorio. A su vez, una nueva onda tropical arribará a la Península de Yucatán el sábado, cruzando el sureste, sur y centro del país, durante domingo y lunes.

Los sistemas meteorológicos mencionados provocarán los siguientes potenciales de precipitación:
Sábado 22 de Julio:

Tormentas fuertes con puntuales muy fuertes (50 a 75 mm): Chihuahua, Durango, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Oaxaca y Chiapas.

Intervalos de chubascos con tormentas puntuales fuertes (25 a 50 mm): Sonora, Guerrero, Puebla y Veracruz.

Lluvias con intervalos de chubascos (5.1 a 25 mm): Coahuila, Aguascalientes, Zacatecas, Sinaloa, Guanajuato, Estado de México, Ciudad de México, Tamaulipas, Morelos, Tlaxcala, Tabasco y Campeche.

Lluvias dispersas (0.1 a 5 mm): Nuevo León, San Luis Potosí, Querétaro, Hidalgo, Yucatán y Quintana Roo.

Domingo 23 de Julio:
Tormentas fuertes con puntuales muy fuertes (50 a 75 mm): Chihuahua, Durango, Chiapas y Oaxaca.
Intervalos de chubascos con tormentas puntuales fuertes (25 a 50 mm): Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero, Veracruz, Tabasco, Campeche y Quintana Roo.

Lluvias con intervalos de chubascos (5.1 a 25 mm): Coahuila, Nuevo León, Zacatecas, Aguascalientes, Guanajuato, Estado de México, Ciudad de México, Morelos, Puebla y Yucatán
Lluvias dispersas (0.1 a 5 mm): Tamaulipas, San Luis Potosí, Querétaro e Hidalgo.

Lunes 24 de Julio:
Tormentas muy fuertes con puntuales intensas (75 a 150 mm): Chiapas y Oaxaca.
Tormentas fuertes con puntuales muy fuertes (50 a 75 mm): Chihuahua, Durango, Sonora, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero y Veracruz.

Intervalos de chubascos con tormentas puntuales fuertes (25 a 50 mm): Sinaloa, Nayarit, Guanajuato, Querétaro, Estado de México, Ciudad de México, Morelos, Puebla, Tabasco y Campeche.

Lluvias con intervalos de chubascos (5.1 a 25 mm): Coahuila, Nuevo León, Zacatecas, Tamaulipas, San Luis Potosí, Hidalgo, Yucatán y Quintana Roo.

Lluvias dispersas (0.1 a 5 mm): Baja California, Baja California Sur y Aguascalientes.

Tras 14 años se inaugura Hospital General de Tekax

  • Atención médica, para habitantes 22 municipios del sur del estado
Tekax, Yucatán.- Después de casi 14 años de espera, este día entró en funcionamiento el Hospital General de Tekax, una moderna infraestructura que ofrecerá atención de segundo nivel a más de 250 mil habitantes de 22 municipios del sur del estado.

En su segunda visita a la entidad como secretario de Salud federal, José Narro Robles y el Gobernador Rolando Zapata Bello inauguraron el nuevo espacio que brindará los servicios de consulta externa, planificación familiar, medicina interna, pediatría, cirugía general, gineco-obstetricia y telemedicina.

Ante ex alcaldes, líderes sociales, legisladores, así como funcionarios estatales y federales, el titular del Poder Ejecutivo destacó el compromiso y apoyo del Presidente Enrique Peña Nieto de concluir, equipar y poner disposición de los yucatecos esta obra.

Amigas y amigos, el momento ha llegado. Hoy, todas y todos ustedes cuentan con este gran Hospital, que mejora sus vidas y les da la garantía de salud y atención médica como se merecen, tal como durante muchos años lo esperaron, subrayó. 

En presencia del alcalde anfitrión, José Couoh Tzec, Narró Robles resaltó que dicho nosocomio es una realidad gracias a la suma de voluntades, "porque cuando los mexicanos nos unimos, podemos conseguir lo que queremos y ésta es la prueba". Agregó  que si bien  es importante tener infraestructura médica de calidad, lo mejor es mantenerse sanos y para ello, es importante fomentar la prevención desde los hogares.

Al dar detalles del nuevo inmueble,  el secretario de Salud estatal, Jorge Eduardo Mendoza Mézquita, explicó que se ofrecerá  mayor número de atenciones oportunas a los afiliados al Seguro Popular. Se espera generar anualmente 27 mil 704 consultas de especialidad, 48 mil 384 servicios auxiliares de diagnóstico, 29 mil 127 de tratamiento y cuatro mil 256 egresos hospitalarios.

Señaló que será un hospital de mediana resolución y que actualmente cuenta con el servicio de consulta externa de especialidad, que es el de mayor demanda. Desde hoy, comenzará el de urgencias, las 24 horas los 365 días del año.

También se dará atención de primer contacto y para eso cuenta con auxiliares de diagnóstico y cirugía menor; en caso de alguna complicación, se referirá a los nosocomios de Ticul, Peto y Mérida. Mendoza Mezquita recordó que el Centro de Salud de Tekax seguirá funcionando como de costumbre para fortalecer la respuesta médica. 

Tras el acto inaugural, el Gobernador y el funcionario federal recorrieron las áreas de urgencias pediátricas, imagenología, laboratorio, urgencias de adultos, tocología, quirófano y recuperación, hospitalización y consulta externa.

Vecinos piden reforzar patrullaje en colonias y fraccionamientos

  • Acciones concretas para mejorar la seguridad
Mérida, Yucatán.- Los integrantes de los Comités de Policía Vecinal de la región poniente de la ciudad de Mérida, definieron las acciones prioritarias para mejorar las condiciones de seguridad en sus colonias y fraccionamientos.

En reunión con el Secretario de Gobierno, Roberto Rodríguez Asaf, los vecinos del poniente de la ciudad establecieron las acciones más urgentes para mejorar la seguridad en su entorno, como la limpieza de terrenos baldíos para evitar que el vandalismo se apropie de ellos o les sirva de refugio a quienes cometen ilícitos.

Roberto Rodriguez Asaf, reconoció la labor que realiza cada uno de los comités al responsabilizarse y cuidarse entre vecinos y participar en la prevención del delito en sus colonias. La SGG y los presidentes de los comités sostienen reuniones periódicas en donde dan seguimiento a los resultados obtenidos y mantienen una agenda de acciones actualizada.

“A petición de los vecinos, hemos realizado algunas actividades de limpieza en los andadores de la colonia Chenku, las cuales, además de fomentar la participación y comunicación entre vecinos, generan un entorno seguro e involucran a todos los miembros de la familia para hacer un buen uso de los espacios públicos”; mencionó el secretario.

Los participantes, como la señora Wilma Zapata de Santa Fe, reconocieron que la policía estatal ha respondido de inmediato cuando se ha solicitado su ayuda, por lo que pidió reforzar este trabajo ampliando las rondas de patrullajes dentro de las zonas habitacionales cerradas y las avenidas.

Tambien el señor Luis Ávila de la comisaría de Caucel destacó la importancia de que todos los presidentes se conozcan para saber cuántos son y quiénes son, intercambiar experiencias, saber antecedentes de la comunidad para trabajar unidos y apoyar al gobierno con la seguridad.

A su vez, Katy Villa de Caucel indicó que en su zona el comité está dando buenos resultados y solicitó apoyo para fumigar un área de monte para evitar la proliferación de mosquitos. 

Comienza en Yucatán estrategia nacional contra sobrepeso

  • Se suman 21 restaurantes locales a las acciones de prevención.
Mérida, Yucatán.- Con la participación de 21 restaurantes de la entidad, se puso en marcha desde Yucatán la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, cuyo propósito es ofrecer a los clientes información calórica sobre los platillos que se consumen en esos lugares.

El Gobernador Rolando Zapata Bello y el titular de la Secretaría de Salud (SS), José Narro Robles, quien realizó una gira de trabajo por el estado, constataron el inicio de dicho esquema y el desarrollo del primero de cuatro foros sobre el tema que se llevarán a cabo en el país, como resultado del acuerdo entre la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).

Durante el evento, entregaron el distintivo Balance Gastronómico a los negocios afiliados a la Canirac que se sumaron al proyecto. En total participan de manera inicial 21 restaurantes de Yucatán, ocho de Campeche y uno de Quintana Roo, y se espera que se agreguen más. Entre los establecimientos reconocidos de nuestro estado, participan la Chaya Maya y Los Almendros, por citar algunos.     

Acompañado del secretario de Salud local, Jorge Mendoza Mézquita, el titular del Poder Ejecutivo reconoció que se han alcanzado avances en materia de prevención, pero aún quedan retos que se están resolviendo con medidas innovadoras como la que hoy se emprende, toda vez que la industria restaurantera tiene un gran peso en la dinámica social y económica.
Además es la única manera en que las ciudadanas y ciudadanos vivan en mejores condiciones”, acotó.
En este sentido, Narro Robles señaló que, además de las enfermedades mencionadas se cuentan la hipertensión y la insuficiencia renal, que tienen un costo elevado para las familias, pero sobre todo representan pérdida de vidas, con 98 mil 500 muertes en el año 2015 sólo por diabetes.

En presencia de Julio Sánchez y Tépoz, titular de la Cofepris, José Luis Mier y Díaz, líder nacional de la Canirac, solicitó a la SS su intervención para que los agremiados que representa puedan deducir los impuestos por otorgar alimentos en el empleo como una prestación laboral, petición que fue recibida con ánimo por el secretario, porque dijo, “es por la salud de la base trabajadora”.

Por lo que toca a la estrategia, se detalló que los restaurantes participantes contarán con el apoyo de la “calculadora calórica”, disponible en la página www.canirac.org.mx, así como el acompañamiento gratuito del sistema Copy Advice de Cofepris en materia de análisis publicitario.

La Canirac tiene 906 afiliados en la península de Yucatán: 362 en nuestro estado, 76 en Campeche y 468 en Quintana Roo. Una vez que todos los establecimientos se integren a esta acción, se estima que la estrategia podrá ser visualizada por 282 mil personas al día. 

En el marco del acuerdo firmado, se diseñó un programa de capacitación que ofrecerá la Cofepris a los agremiados a dicha Cámara, para garantizar la inocuidad de los alimentos y bebidas, en cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 sobre prácticas de higiene.
© all rights reserved
Hecho con