Mérida, Yucatán.- En el proceso de acompañamiento a las
mujeres emprendedoras del sector rural del país, la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) impulsa este año 70
mil proyectos de huertos familiares y medicinales, con especial atención a
familias de localidades de alta y muy alta marginación.
A través del Componente de Agricultura Familiar, el Delegado
de la SAGARPA en Yucatán, Pablo Castro Alcocer acompañado de Alexi Desiré
Ochoa, Directora de Seguimiento de Activos Productivos de la SAGARPA y de Arely
Lope Chan, Coordinadora Estatal del Campo en Nuestras Manos, dio inicio al Taller “Usos y Aprovechamiento
de las Plantas medicinales”.
En su mensaje, Pablo Castro Alcocer, señaló que las mujeres
son un sector fundamental en la vida económica, política, y social de México, y
en todo lo que tiene que ver con el campo por eso en la SAGARPA se está
trabajando para que salgan adelante.
Aseguró que la mujer es eje y motivo de unión, esencia de la
familia y precisó que el Secretario José Calzada Rovirosa es un hombre sensible
y correspondiente con las mujeres, lo que se refleja en una mayor atención a
las mujeres, quienes representan una base de crecimiento y desarrollo del campo
mexicano.
En Yucatán a través del Componente de Desarrollo Comercial
de la Agricultura Familiar (DCAF) se impulsa la instalación de 498 huertos
familiares.
El taller “Usos y aprovechamientos de las plantas
medicinales” tiene como objetivo
fomentar entre los beneficiarios el conocer los distintos usos ancestrales y el
valor medicinal de las plantas, a fin de preservar y reproducir el conocimiento
tradicional herbolario, que mejora la salud y calidad de vida.
Asimismo,
reconocer que la herbolaria es un recurso de todos y tenemos la responsabilidad
de protegerlo y cuidarlo.
A través de la capacitación, se podrán adquirir los
conocimientos y habilidades requeridos para el tratamiento de plantas, cultivo,
recolección, almacenamiento y envasado, además de elaborar productos de
aplicación a base de plantas como pomadas/ungüentos, jarabes y shampoo.
Las herramientas y conocimientos adquiridos por las cien
coordinadoras municipales que participan en este taller, será replicado en sus
comunidades para el logro de un mayor éxito de esta práctica con plantas
medicinales.
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