Mérida, Yucatán.- Una APP móvil para el sector turístico que promete poner a Yucatán a la vanguardia en el ramo, es la apuesta que Alejandro Manero Ruz y su equipo de trabajo, propusieron este día ante empresarios del sector.

Se trata de Travel Guide Yuc, proyecto ganador del tercer lugar del Reto Emprendedor Yucatán 2014, cuyos representantes tuvieron la oportunidad de exponer sus ideas, acompañados del secretario General de Gobierno, Víctor Caballero Durán, quien cumple con el compromiso de continuar con el apoyo a las propuestas de los jóvenes finalistas.

El funcionario recordó a los asistentes que el Gobierno del Estado impulsa proyectos que estimulan el desarrollo económico de la entidad y fomenta las inversiones, como en este caso: la promoción del turismo con base a las ideas emprendedoras.

“Dentro del contexto nacional, Yucatán tiene una destacada presencia y mucha belleza natural que lo hace ser diferente a otros estados del país y aprovechamos esas ventajas competitivas en forma relevante en el sector turístico porque genera una derrama económica importante a todos los niveles”, dijo.

En la reunión de trabajo, organizada por la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) del Estado, asistieron cerca de 40 personas, entre representantes del Consejo Empresarial Turístico, de la Asociación de Agencias Promotoras de Turismo de Yucatán, de la Cámara Mexicana de Hoteles en Yucatán (CAMHY), de la Confederación Nacional de Sociedades Cooperativas de Transporte y Servicios Turísticos (Confetur), y de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (Canaco Servytur) de Mérida.

El titular de la Sefotur, Saúl Ancona Salazar, informó que en la presente administración la dependencia ha apostado por invertir en herramientas tecnológicas para posicionar y proyectar mejor a Yucatán en el mapa mundial turístico.

Entre las estrategias exitosas, habló de la promoción de Yucatán Travel, una de las cinco páginas oficiales de turismo mejor colocadas en el país, así como la integración de redes sociales como Facebook, Twitter e Instagram, que han multiplicado sus usuarios de manera relevante.

Durante la presentación de su propuesta ante los clientes potenciales, Alejandro Manero Ruz explicó a los empresarios del sector turístico que Travel Guide Yuc es una aplicación creada para smartphone y tablets, que provee información relevante de los atractivos y servicios turísticos del estado de Yucatán.

“Cuenta con audio guía, geolocalización, mapa, promociones y conexión con redes sociales”, detalló.

El joven emprendedor manifestó que el uso de las nuevas tecnologías ha venido a cambiar radicalmente la forma en que se desenvuelve el turismo, por lo que esta herramienta pondrá a Yucatán a la par en promoción con los destinos más importantes del mundo.

 Mérida, Yucatán.- El promotor artístico Enrique Vidal Herrera, el pintor Miguel Carrillo Lara y el doctor en Historia Miguel A. Bretos fueron elegidos como recipiendarios de la Medalla Yucatán 2014, máximo galardón que otorga el Gobierno del Estado a quienes desde diversas ramas contribuyen al desarrollo, fortalecimiento y progreso de la entidad.

Tras una amplia deliberación, el jurado dictaminador de la presea, conformado por la maestra Melba Alfaro Gómez y los empresarios Marisol Lugo Ayora y Mario Ancona Teigell, decidió de manera unánime conferir la distinción a estas tres personalidades, quienes la recibirán en una ceremonia solemne, a celebrarse el próximo 20 de noviembre.

Enrique Vidal Herrera tiene una trayectoria de 60 años de trabajo en la promoción artística, que ha permitido posicionar a Yucatán a nivel internacional. El maestro Miguel Carrillo Lara es un pintor con una destacada carrera, en cuya obra la figura humana es rectora y detallada con una excelencia técnica.

El doctor Miguel A. Bretos tiene una labor de cuatro décadas en el estudio, preservación e impulso de la arquitectura y arte sacro, que enriquecen la memoria del pueblo. Una de sus obras más destacadas es “Mérida: biografía de una catedral”, en la cual logró reconstruir la historia de la Catedral de San Ildefonso de esta ciudad, el templo católico más importante del estado.

 Al dar lectura al laudo emitido por el jurado dictaminador, Alfaro Gómez, en calidad de presidenta del órgano colegiado, indicó que luego de publicarse la convocatoria a la presea, en su edición 2014, se recibieron un total de 13 candidaturas, las cuales fueron analizadas y se decidió conferir el galardón a los tres antes mencionados.

 “Después de una minuciosa revisión de las propuestas hechas por asociaciones, empresarios y prestigiados miembros de la sociedad yucateca, por decisión unánime y en atención a su obra y actividades científicas, artísticas y culturales que confieren prestigio a nuestra entidad, se otorga la Medalla Yucatán a estas tres personalidades”, apuntó.     

 De esta manera, Enrique Vidal Herrera, Miguel Carrillo Lara y Miguel A. Bretos se unen al selecto grupo de recipiendarios de esta distinción, entre los que se encuentran Fernando Castro Pacheco,  Domingo Dzul Poot, Rubén Reyes Ramírez, Arturo de Córdova, Roldán Peniche Barrera, Ricardo López Méndez, Jorge Álvarez Rendón, Ariel Avilés Marín, Janitzio Durán Castillo, Edgardo Martínez Menéndez y Raúl Ignacio Kemp Lozano, entre otros.

Mérida, Yucatán.-Un total de 510  niñas y niños del quinto y sexto grado de  educación básica se mantiene entrenando bajo el asesoramiento de sus maestros, para participar en la fase de sector de la Olimpiada Nacional de Matemáticas.

 Los alumnos se encuentran recibiendo instrucción a fin de obtener los mejores resultados para conseguir el pase al selectivo final y lograr ser uno de los dos estudiantes que representarán a Yucatán en la XV Olimpiada Nacional para Alumnos de Primaria 2014-2015, a efectuarse en mayo del próximo año en Mexicali, Baja California.

El instrumento valorativo en conocimientos y habilidades se aplicará el próximo 6 de noviembre y a partir de esta prueba serán escogidos 180 estudiantes, es decir, 20 por cada sector educativo.

Los elegidos tendrán el derecho de participar en la fase estatal del evento, que se llevará a cabo el 6 de febrero de 2015. De esta etapa, sólo 20 de ellos con las mejores puntuaciones pasarán al selectivo estatal, a realizarse el 26 de febrero.

Los dos estudiantes que obtengan los mejores promedios, serán quienes representarán a Yucatán en el evento nacional.

La justa matemática dio inicio el 30 de septiembre en mil 135 escuelas, entre públicas y privadas, de los nueve sectores escolares, con la participación de 74 mil 941 educandos de quinto y sexto grados.

El concurso tiene como propósito fomentar el estudio de esta disciplina de forma creativa, para despertar el gusto e interés de las niñas y niños, así como desarrollar su capacidad de razonamiento e imaginación.

Mérida, Yucatán.- En 2030, como consecuencia del envejecimiento población del Estado, la tasa de mortalidad en Yucatán será del 6.78 por ciento, consideró la directora del Consejo Estatal de Población, Jessica Saidén Quiroz, quien señaló que se redujo la tasa de mortalidad infantil.

Dijo que entre 1990 a 2014 este indicador se redujo en 56.6% al pasar de 25.5 a 10.93 defunciones en menores de un año, por cada cien mil nacimientos.

En el marco de los días de fieles difunto señaló que la esperanza de vida de los yucatecos es de 75 años promedio. Las mujeres tienen una esperanza de vida hasta los 77 años mientras que los hombres en 72.

Mencionó que este año se han reportado 12 mil 370 defunciones de las cuales el 56.4% corresponden a personas del sexo masculino y el 43.6% a mujeres, esto quiere decir que pierden la vida 129.4 hombres por cada 100 mujeres.

El 59% de las muertes ocurridas se registró en la población de 65 años o más, el 31% en adultos de 30 a 64 años, el 4% entre los jóvenes de 15 a 29 años y  el 5% en menores de 14 años.

Mencionó que 14 por ciento de los menores de 14 años fallece principalmente por asfixia; el 9 por ciento por malformaciones congénitas del corazón; el 4.6 por ciento por infecciones respiratorias, el 4.4 por ciento por leucemia y el 3.2 por ciento por bajo peso al nacer.

Entre los adolescentes de 15 a 29 años el 17 por ciento pierde la vida por suicidio u homicidio, los accidentes vehiculares con 14 por ciento, enfermedades de transmisión sexual como  VIH / SIDA donde la cifra es del 6 por ciento.

Los adultos de 30 a 64 años la principal causa de muerte que detectamos es la cirrosis, seguido de la crónico degenerativa como diabetes, isquémicas del corazón, cerebro vasculares, accidentes en vehículos. Mientras que las personas de la tercera edad de más de 65 años las enfermedades isquémicas del corazón están en primer lugar, seguido de la diabetes y las de cerebro vasculares.

México, DF:- Del 31 de octubre al 2 de noviembre se llevará a cabo la Feria de las Calacas que, en su edición número 14, tiene preparada una programación conformada por 233 actividades en las áreas verdes del Centro Nacional de las Artes (Cenart).

 Organizado por Alas y Raíces y el Centro Nacional de las Artes, del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, el festival combina la tradición del Día de Muertos con expresiones contemporáneas para disfrute de niños y adultos, de cero a 120 años.

 La feria iniciará este viernes 31 de octubre con propuestas dirigidas a adolescentes. A las 16:00 horas la agrupación Barcos D Papel ofrecerá un concierto de rock y pop y a las 17:30 horas se presentará la agrupación Arreola, en compañía del escritor Mardonio Carballo, para fusionar música y poesía con textos de Juan Rulfo, Octavio Paz y Juan José Arreola.

 También habrá danza a las 18:30 horas en el Espacio 18, con la participación de la Compañía Tania Pérez Salas y una selección de piezas de su repertorio, como Macho man XX y un extracto de ExStasis.

 A las 19:30 horas, La Barranca musicalizará en vivo la película El fantasma de la ópera, dirigida en 1925 por Rupert Julian, quien logró crear una atmósfera inquietante y perturbadora.

 Entre los talleres para adolescentes, de 13 a 15 años, el 1 y 2 de noviembre habrá sesiones de rap en Breakdanceando al cadáver, desde las 15:00 hasta las 17:00 horas, y Voces de aquí y en el más allá de las 11:00 a las 14:00 horas.

 Para los jóvenes, entre 16 y 17 años, estará de 11:00 a 17:00 horas el taller Suena y pinta mi muerte, en el cual inventarán su propia melodía y podrán pintarla de “azul muerto” o “rosa Catrina”.

 Entre los espectáculos dirigidos a niños y niñas de 0 a 6 años, para el 1 y 2 de noviembre se encuentra Asoma, una creación de Teatro al Vacío, donde hilos trazan caminos y tejen redes, a las 12:00 y 13:00 horas; y a las 14:15, Érase una vez en el más allá, con músicos en vivo y Lilian, quien interpretará canciones para mantener el encanto de nuestras tradiciones.

 También habrá talleres para niños y niñas de cero a un año y medio de edad, como Una orquesta de calacas, con Irisol Sandoval; Los colores de nuestra Catrina, con Alhelí García y Chumba la cachumba, con Elia Sánchez.

 Los niños y niñas de 3 a 6 años de edad podrán disfrutar de narraciones desde las 11:00 horas, como Más allá del gran río que cuenta cómo a veces las personas tienen que irse a un lugar que está muy lejos y para ello hay que cruzar un gran río y El baile de las calacas tilicas y flacas, donde Santiago nos invita a conocer su pueblo.

 Los niños y niñas de 5 a 6 años de edad podrán leer un códice sobre dos perros en Xólotl e Itzcuintle, a las 11:00 horas en el Espacio 4 y ahí mismo, pero a las 13:00 horas, recorrerán los nueve obstáculos que de acuerdo con la mitología náhuatl pasan los muertos antes de llegar al Chicunamictlán en Del Mictlán a la ofrenda.

 El 1 y 2 de noviembre habrá narraciones para niños y niñas de 7 a 12 años, a partir de las 11:00 y hasta las 18:00 horas, entre las que destacan El papagayo y la muerte, con Janet Pankowsky a las 12:00 horas; ¡Mientras la muerte no está!, con Moisés Mendelewicz a las 15:00 horas, y Quetzalcóatl y el señor de los muertos, con Luis Esteban Galicia a las 17:00 horas.

 Algunos de los talleres dirigidos para ellos son Ánimas que se van, a las 11:00 y 17:00 horas en el Espacio 6, donde podrán liberar las ánimas en forma de globos de Cantoya, Cómo ser un calaclown y no morir en el intento, a las 11:00 y 17:00 horas en el Espacio 8, y Tilicas de hilo y pan, a las 11:00 y 17:00 horas, en el Espacio 5, donde armarán un esqueleto completo.

 También habrá eventos para todas las edades: el 1 de noviembre a partir de las 11:00 y hasta las 17:00 horas se llevará a cabo el taller La vida y la muerte son comadres, con sesiones cada hora.

 En la música, en el Espacio 17, a las 15:00 horas ¡Qué payasos! ofrecerá el espectáculo Muertos de la risa, donde demostrarán por qué la muerte a veces parece un juego de niños, mientras que a las 17:00 horas tocará el turno a Parientes de Playa Vicente y su son Jarocho en Sonecito pal chamaquito.

 A las 19:00 horas, Óscar Chávez y Los Morales presentarán una serie de canciones alusivas a la muerte en el concierto Divertidas y horrorísimas canciones de la calaca flaca.

 Para el 2 de noviembre la música de Eblen Macari Trío invadirá el Espacio 17 a las 13:00 horas, con un viaje musical desde el Medio Oriente al Sur de México, a través de percusiones, instrumentos de aliento, jaranas y otras artes musicales.

 Los de Abajo y su propuesta fusión estará a las 15:00 horas, mientras que dos horas después Jaramar conducirá a los escuchas por un recorrido sonoro desde el Istmo de Tehuantepec hasta las costas de Guerrero y Veracruz.

 También habrá un Centro de Lectura del Programa Nacional de Salas de Lectura con 600 libros en papel y soporte digital, además de sesiones y talleres de fomento a la lectura incluyentes y para público de distintos gustos e intereses en un espacio confortable para leer en compañía o de manera individual.

 En materia de exposiciones, el 31 de octubre, desde las 16:00 a las 20:00 horas; los días 1 y 2 de noviembre a partir de las 11:00 y hasta las 20:00 horas se podrá apreciar la gran ofrenda que el estado de Aguascalientes ha preparado para conmemorar el Centenario de la Soberana Convención Revolucionaria de 1914 y recordar a personajes como Emiliano Zapata, Francisco Villa y Venustiano Carranza.

 La propuesta interactiva ¡Ay, qué muerte tan canija! invitará a conocer un poco de la obra del grabador José Guadalupe Posada, con títeres y juegos, además de una muestra de su extensa producción gráfica relacionada con la muerte y la vida.

 Como cada año, la feria se honra en colaborar con un grupo de artesanos que traen desde las tradicionales Catrinas hasta los textiles más coloridos en una zona de artesanías que se ubicará en el Espacio 24.

 La entrada será gratuita a todas las actividades de la 14ª Feria de las Calacas que se realizará en las áreas verdes del Cenart, ubicado en avenida Río Churubusco 79, esquina con calzada de Tlalpan, cerca del Metro General Anaya. Para conocer toda la programación puede consultar la página alasyraices.gob.mx.

 En esta edición la feria tendrá sedes alternas, pues se llevarán a cabo diversas actividades y espectáculos en otros recintos, como el Centro Cultural España, los Faros de Oriente, Milpa Alta, Tláhuac e Indios Verdes; la Casa del Lago, el Museo del Caracol, el Teatro Santa Fe y hasta en el Mercado de La Merced.

 Como parte de la extensión en otras sedes, este viernes 31 de octubre a las 16:00 horas, en el Mercado de La Merced, estará la propuesta de títeres La noche de Guajardo Calacas y otros cuentos del montón, a cargo de la compañía Títeres Garabatosos.

 El 1 de noviembre a las 12:00 horas, en el Centro Cultural de España (Guatemala18, Centro Histórico), se presentará la obra hecha por niños Ulises y las flores del Sol, mientras que a las 13:00 horas, en el Faro Indios Verdes (avenida Huitzilihuitl 51, colonia Santa Isabel Tola) estará el montaje Los muertos antes de los muertos, a cargos de la Agrupación Mexicana de Títeres.

En esa misma fecha, a las 12:00 horas, en el Teatro Santa Fe (Plaza de los Héroes) habrá una función de la obra Morritz y el pequeño Mons que cuenta la historia de un niño que intenta desafiar los enigmas de la oscuridad en compañía de un monstruo producto de su imaginación. CGP​​

Mérida, Yucatán.- Entre dulces de pepita, juguetes, incienso, velas y flores multicolores, este día dedicado a las almas de los difuntos infantes, diversas instituciones participaron en la Segunda Muestra de Altares de Hanal Pixán, efectuada  en el Parque Ecológico Metropolitano del Sur “Yumtsil”.

Acompañado de vecinos provenientes de colonias de dicha zona, así como de niños y adultos mayores, el titular de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente (Seduma), Eduardo Batllori Sampedro, indicó que en un marco de naturaleza viva, por segundo año consecutivo se organizó el emotivo evento, a fin de fortalecer la identidad yucateca y afianzar los valores culturales.

“Desde hace cinco mil años se ha venido realizando este ritual en el que el pueblo maya recuerda de una manera especial a sus seres queridos que se adelantaron en el viaje eterno. Además, es una actividad que representa la relación holística que existe entre la naturaleza y su aprovechamiento sustentable”, expresó.

En este marco, Batllori Sampedro anunció que el 1 de noviembre a las 18:00 horas, se realizará “La caminata de las ánimas” para fomentar la convivencia familiar a través de un reencuentro con las raíces del pueblo originario, así como continuar reflexionando sobre el vínculo existente entre lo contemporáneo y lo ancestral.

Abundó que dicho evento se llevará a cabo alrededor de este recinto ecológico y culminará con una danza prehispánica, además de la representación de rituales, entre los que destaca el nacimiento del sol y la luna.

En esta cita de convivencia entre vivos y muertos, participaron con representativos altares la Seduma y la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), la Fundación Haciendas del Mundo Maya, la organización Kanan Kab A.C. y el Centro Estatal de Prevención Social del Delito y Participación Ciudadana de Yucatán (Cepredey).

Durante un recorrido por la muestra, las autoridades y los asistentes participaron en las ceremonias efectuadas por quienes, con rezos, invocaron las almas de los pixanes.

Asimismo, personal de las dependencias explicó detalladamente el motivo por el que se colocó cada elemento en las mesas hechas de bejuco, tales como una cruz verde, chocolate, pibes, relleno negro, atole y tortillas de maíz nuevo, dulces de calabaza y tejocote. De igual modo, un camino de cenizas al pie del altar que guía a las almas hacia la ofrenda.

México, DF.- Si existe una festividad y representación cultural que defina a México es la celebración del Día de Muertos. Todo el país prácticamente se apresta a la celebración con las diversas variantes e interpretaciones de acuerdo con las comunidades, y es justamente esa variedad lo que la enriquece.

Para  Amparo Rincón Pérez, jefa de colección del Museo Nacional de las Culturas Populares, la práctica de disfrazarse, usar máscaras o pintura en la cara y el cuerpo, tiene reminiscencias prehispánicas.

“En el Xantolo se hace una fiesta de recibimiento a los muertos y para espantar a la muerte para que no se los lleve la gente sale a bailar, se disfraza y usa ropa roída. Incluso en las comunidades afromestizas está la tradición del Descarnado o El Viejo, donde usan máscaras para espantar”.

La fecha actual del inicio del Xantolo en la región huasteca, en la que participan desde tiempos ancestrales las comunidades nahuas, teenek, otomíes y tepehuas, es el 29 de octubre, día en que ya se han recogido las primeras cosechas de elotes y se celebra a San Miguel Arcángel.

Si bien la antropóloga considera que los medios de comunicación han influido en los adultos para comercializar todo tipo de trajes y máscaras, asegura que el Día de Muertos se vive de manera distinta y con un sentido simbólico que no hay que perder de vista entre las comunidades agrícolas y, sobre todo, en los pueblos originarios.

Es el caso de Cuanajo, Michoacán, localidad ubicada a cuatro kilómetros de Pátzcuaro, donde se coloca una ofrenda distinta a las que se observan en otras regiones del estado.

Aquí la ofrenda está en unos caballitos de madera, porque a Cuanajo se le conoce por ser un pueblo maderero. Se hace una ofrenda central en la casa para el muerto del año y dependiendo del cariño de los familiares y quienes lo recuerdan se le lleva un caballo al que se le colocan mazorcas, calabazas, chayotes o tejocotes, comentó Amparo Rincón Pérez.

Quien lo recibe está obligado a ofrecer atole y tamales, a manera de un sistema de intercambio. Desde el día 28 ya debe haber ofrenda con comida guisada y hasta el 31 de octubre se reciben caballitos que luego son trasladados al panteón.

El 31 de octubre es para “los angelitos” (niños o personas que murieron solteros hasta los 25 años) y el 1 de noviembre para los adultos, mientras que el día 2 se despide a las ánimas con una fiesta en la que hay comida y cohetes.

Ofrenda en el Museo Nacional de Culturas Populares

Para conocer parte de esta tradición, el Museo Nacional de Culturas Populares exhibirá hasta el 7 de noviembre una ofrenda típica de Cuanajo y una ofrenda familiar de la comunidad purépecha de la región lacustre del lago de Pátzcuaro.

Existen diferentes ofrendas, una en el panteón sobre las tumbas, otra en la iglesia con una tumba especial para colocarla cerca de la imagen donde aparecen las ánimas del purgatorio o en el atrio de la iglesia.

 En el caso de la ofrenda familiar, se coloca un altar frente a la puerta de entrada de la habitación con una troque construida a base de columnas talladas, representativas de los oficios artesanales más importantes de la comunidad, arcos de flores amarillas de cempasúchil llamada huatzallari.

 También en el recinto ubicado en la avenida Miguel Hidalgo, en el centro de Coyoacán, se encuentra una ofrenda del pueblo de Santa Catarina de Minas, rico en la producción de maguey mezcalero en la sierra de Oaxaca.

 En esta región, desde mediados de octubre, la familia se dedica a limpiar toda la casa con incienso, después se elabora un arco de carrizo adornado con flor de cempasúchil y guirnaldas de tejocote, níspero o nanche, que representa la entrada al Paraíso, por lo que se coloca un pequeño símbolo que consta de una letra O y una espada de color negro atravesada, cuyo significado es “oh, negra partida”.

 Luego se monta una mesa, donde en primer lugar se coloca la imagen de la virgen de la Soledad, patrona de la región, junto con los alimentos y flores de cempasúchil, pata de león y nube o flor blanca.

Una mención especial merece la huasteca veracruzana, concretamente en Chicontepec, donde la celebración de muertos no sólo se restringe a los primeros días de noviembre, sino que empieza desde mayo.

“Hay una orquídea que florece en este mes, se corta y se pone una primera ofrenda sencilla en casa, que consiste en comida, bebida y fruta, a manera de tentempié para avisar a los difuntos que se vayan preparando”, explicó la investigadora de la Subdirección de Etnografía del Museo Nacional de Antropología, María de Lourdes Báez Cubero.

Así lo hacen cada mes hasta que llega el gran día, llamado Xantolo, aunque unos días antes empiezan a preparar lo necesario: comida, bebida y les dan la bienvenida a los difuntos desde el panteón hasta la casa. Hay música, una comitiva de la familia y un huehuetlaca (hombre viejo o sabio de la comunidad).

El día 1 de noviembre reciben a los niños, llevan un arco hecho con plantas de la región, ya sea bejuco, flor de cempasúchil o flor de león, y el día 2 reciben a los adultos.

Los difuntos no se van tan pronto, conviven con los vivos hasta el 29 de noviembre, día de San Andrés, quien es el santo encargado de regresarlos al mundo de los muertos.

“La despedida es muy sentida, verdaderamente la gente siente que sus seres queridos están ahí, hay lágrimas y pesar. Lo que es interesante de todo lo que se prepara entre estos grupos nahuas es que la ofrenda se comparte entre compadres (…) Los compadres son más importantes que los mismos parientes, porque uno los elige a partir de sus cualidades para hacerse cargo del ahijado, que sea una persona honorable, honesta, trabajadora; porque son el ejemplo”.

María de Lourdes Báez Cubero es la responsable del montaje de la ofrenda Ngo Dü. Día de Muertos en Cruz Blanca, Ixhuatlán de Madero, Veracruz, la cual este año permanecerá hasta el 9 de noviembre en el Museo Nacional de Antropología e Historia, del INAH.

“La ofrenda de grupos otomíes de la Huasteca no es tan suntuosa como la de los nahuas, pero también es importante y bonita. Utilizan para su altar los elementos que tienen en su entorno, por lo que hay plátanos, limas, naranjas, camotes llamados “perritos”; yuca, que se prepara en conserva con dulce y piloncillo; calabazas, dulces de leche, chocolate en atole, tamales y mole”.

Destacan imágenes religiosas colocadas bajo un arco hecho de otates, varas para armar la curvatura, jonote y palo de anona pepecocka, forrado con flores de cempasúchil y terciopelo.

La presencia de las imágenes religiosas en el altar es para sacralizar el espacio, pues sus difuntos viven con esas deidades, según sus creencias, mientras que afuera de la casa se instala una pequeña mesa con algunos elementos más sencillos para los difuntos que no tienen dónde llegar.

Además de la fiesta de muertos, que tiene lugar del 31 de octubre al 2 de noviembre, en Cruz Blanca, el 18 de octubre, día de San Lucas, se recuerda a aquellos que murieron de forma violenta.

 Tradición en Yucatán

 La celebración de los fieles difuntos en Yucatán, donde el ritual de elaborar, comer e intercambiar los mucbil –pollos- para el 2 de noviembre, se vuelve más importante que el festejo de Navidad o Año nuevo.

Se trata de una especie de tamal grande preparado a partir de masa de maíz, manteca de cerdo, pollo y diversos condimentos, envuelto en hojas de plátano y cocido lentamente bajo tierra a la usanza maya.

“Me di cuenta que los altares no eran como los del centro de México. No hay cempasúchil, ni calaveras ni pan con azúcar, al que llamamos "de muerto”. Las flores eran de colores encendidos: virginias, terciopelo, miramelindo, las que se dan en el campo de Yucatán.

Además, existe una clara diferencia entre altares de adultos y altares de niños. A estos últimos se les ponía fruta sin cáscara, juguetes de barro, panes y dulces de colores y delicadas flores de color blanco o rosado”, afirma Carmen Morales Valderrama, de la Dirección de Etnología y Antropología Social del INAH.

En el texto Vida de altares: dos maneras de celebrarlo, la maestra en ciencias antropológicas explica que a los difuntos se les recibía con rezos y cambios de alimentos a lo largo del día: chocolate y pan por la mañana; el almuerzo con un platillo fuerte; relleno negro, por ejemplo a mediodía; la merienda con chocolate o café, pan y algún dulce (el toox o reparto para los asistentes al rosario).

La realidad es que en cada estado de la República Mexicana y en cada lugar hay una tradición distinta que tiene relación con el contexto donde se encuentran asentados y son estas particularidades lo que le dan riqueza a una de las festividades más representativas de la cultura mexicana.

 María de Lourdes Báez Cubero coincide con la etnóloga Johanna Broda cuando afirma que existen dos celebraciones fundamentales en el México indígena: la de la Santa Cruz y la del Día de Muertos.

 Para Amparo Rincón Pérez la ofrenda es una ceremonia agrícola, donde todos los elementos naturales están presentes, como un agradecimiento por las buenas cosechas.

 “Había un calendario ritual de 260 días que termina justo el día 2 de noviembre. Tiene que ver con ese agradecimiento hacia la Tierra y ese cierre de ciclo. Se tiene la idea de recuperar las propiedades orgánicas a través del desperdicio animal, pero también del humano, que al enterrarse se degrada y vuelve a la Tierra”.

 Desde el 7 de noviembre de 2003 la UNESCO distinguió a la celebración del Día de Muertos como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, considerando en el documento de declaratoria que esta festividad es: "...una de las representaciones más relevantes del patrimonio vivo de México y del mundo, y una de las expresiones culturales más antiguas y de mayor fuerza entre los grupos indígenas del país".

Mérida, Yucatán.- Diconsa abastece productos alimenticios de alto valor nutricional a 10 Comedores del Bienestar que opera el gobierno de Yucatán, informó el gerente de la Sucursal Peninsular, Raúl G. Cantón Castillo, quien enfatizó que la paraestatal provee insumos de excelente calidad en favor de la población más necesitada del estado.

Como parte de sus estrategias especiales de suministro, Diconsa surte los comedores con productos como arroz, frijol, avena, atún, sal, soya, aceite, azúcar, harina de trigo y de maíz, además de productos complementarios que ayudan a mantener la higiene de los alimentos.

“Los productos ofrecidos por Diconsa son de excelente calidad y ello se traduce en comida nutritiva para infantes, mujeres embarazadas y en lactancia, adultos mayores y personas con discapacidad, principalmente”, destacó el funcionario.

Tras acompañar al gobernador de Yucatán, Rolando Zapata Bello, a la inauguración de dos comedores, Raúl G. Cantón Castillo señaló que la lista de productos abastecidos por la Distribuidora tiene como base los lineamientos de un equipo de nutriólogos.

“La ciudad de Mérida cuenta ya con diez Comedores del Bienestar en las colonias Azcorra, Bohórquez, Morelos, Santa Rosa, Vicente Solís, La Vaquita Feliz, Dolores Otelo, dos en Centro y Melitón Salazar, estas últimas inauguradas por el gobernador del estado, Rolando Zapata Bello”, expresó.

Finalmente, el gerente de la Sucursal Peninsular añadió que para finales de este año se planea la apertura de 10 comedores del Bienestar más, con lo que se cumplirá la primera meta de este programa social del gobierno de Yucatán.

Mérida, Yucatán.- La variedad de olores, sabores y colores, así como las diversas edificaciones tradicionales, cautivaron a cientos de personas que acudieron este día al Centro Histórico de Mérida para presenciar la Muestra de Altares 2014 y la ceremonia del Hanal Pixán (comida de ánimas), práctica ancestral con la que se recuerda a los difuntos en Yucatán.

Entre rezos, aroma a incienso, copal y flores, el Gobernador Rolando Zapata Bello y la Presidenta del Patronato del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán, Sarita Blancarte de Zapata, inauguraron la exhibición en la Plaza Grande de esta capital, que desde hace varios años se ha convertido en el punto de encuentro entre vivos y muertos.

A lo largo y ancho de este espacio de importante significación para los yucatecos, se montaron 97 altares, elaborados por habitantes de 54 municipios y personal de instituciones educativas, dependencias gubernamentales y organizaciones civiles, que presentaron una amplia gama de ofrendas para recibir a las ánimas que retornan al Mayab eterno.

Acompañado de su madre, la profesora Ofelia Bello Paredes, y el titular de la Secretaría de la Cultura y las Artes, Roger Metri Duarte, el mandatario se dijo convencido de que nuestras tradiciones constituyen uno de los patrimonios y activos más importantes que tenemos en Yucatán para seguir consolidando un estado de bienestar.

“Me da muchísimo gusto que este año se haya tenido una participación mucho más numerosa que el año pasado; va en incremento y eso demuestra el deseo, la suma, la integración, porque estos espacios identifican, hablan de nuestra cultura, de nuestras tradiciones, de preservar lo que es nuestro y de lo cual nos enorgullecemos”, aseveró.

Ante la alcaldesa de Sotuta, Geny Otilia Blanco Gómez, el titular del Ejecutivo subrayó que con tradiciones como éstas, los yucatecos refrendemos el sentido de identidad y orgullo que tenemos y que nos permite tener una sociedad, que ante todo, vive en armonía social.

“Por eso es tan importante mantener y preservar estos elementos de nuestra cultura, que reitero, nos dan identidad como una cultura de paz, como una cultura de armonía, pero también, como una cultura de éxito que mira hacia el futuro con mucho optimismo por la participación e integración de la sociedad y por el gran deseo de desarrollo que todos estamos impulsando, para garantizar el bienestar pleno de todas las familias de Yucatán”, enfatizó.

Tras presenciar la ceremonia del Hanal Pixán, realizada por el sacerdote maya Idelfonso Aké Cocom, Zapata Bello, junto con los representantes de los Poderes Legislativo y Judicial, realizó un recorrido por cada una de las instalaciones, que desde el pasado jueves por la mañana comenzaron a armar los participantes.

Durante su camino, apreciaron las diferentes estructuras y contenidos de cada una de las ofrendas en las que pudieron encontrar flores multicolores, veladoras, guisos tradicionales y dulces, además de rezadoras y torteadoras vestidas con hipiles de punto de cruz.

Turistas nacionales y extranjeros también tuvieron la oportunidad de probar la variedad de platillos característicos de la gastronomía yucateca, como el mucbipollo, relleno negro y blanco, escabeche de pavo, xec de frutas y otros guisos que los deleitaron.

 Asimismo, degustaron los dulces típicos  como el camote, la yuca, el ciricote, el cocoyol y por supuesto, los buñuelos, sin faltar el atole de masa y el chocolate.

De esta manera, una vez más se cumplió con la antigua tradición maya de atender y reencontrarse con el alma de los que ya nos han abandonado, pero que cada año por estas fechas retornan al mundo de los vivos a visitar a sus familiares, quienes intentan que no se pierdan en el olvido.

La jornada de actividades con motivo de la celebración del Día de Muertos en Yucatán continuará por la tarde de este viernes con música, teatro y danza. A las 17:30 horas, se presentan simultáneamente el grupo Las Maya Internacional y el Trío Trovanova, en la Plaza Grande y en el parque de Santa Ana, respectivamente.

A partir de las 18:30, tocará turno al tradicional cortejo fúnebre que partirá de este sitio emblemático de la capital yucateca rumbo al citado parque. Luego actuarán el Ballet Folclórico del Estado, así como Mario y Daniel Herrera, quienes personifican a “Dzereco” y “Nohoch”.

A las 19:00 horas, se llevará a cabo el “Delirio teatral” con la participación de más de 30 reconocidos actores del teatro cómico regional, y para cerrar la celebración del Hanal Pixán, la Night Club Orquesta pondrá a bailar al público con su particular manera de tocar, en ese mismo espacio recreativo del tradicional barrio de Santa Ana.