Mérida Yucatán.- Con la participación de más de mil 200 artesanos, Carolina Marqueda Mosqueda, con su innovador pay crudo de cacao con café de ramón ganó el primer lugar del Reto Emprendedor Gastronómico y Artesano del Yucatan International Music Festival (YIMUF 2018), informó la productora general Karla Medina.

El evento, desarrollado en el recinto ferial de X´Matkuil, incluyó una fiesta de música, color y arte. asistieron Raúl Aarón Rosado Castillo, director de la Unidad de Incubación, Innovación y Desarrollo Empresarial de la Universidad Tecnológica Metropolitana y Lupita Cupul, de la Red Concreta.

Para el Reto Emprendedor Impulso-Gastronomía se premió a la siguiente terna: El primer lugar lo obtuvo Marqueda Mosqueda, con su innovador pay crudo de cacao con café de Ramón. Recibió $10,000 pesos en efectivo, $8,000 pesos de asesoría integral de marca y $2,000 pesos para la afiliación a Red Concreta.

El segundo lugar se entregó a María Dolores Chi Pool, con su exquisito helado de calabaza /camote.

El tercer lugar lo obtuvieron: -Flor Angélica Mena Ambrosio con el delicioso Chesse Cake de camote y coco. -Romario Luciano Suárez Fer con su creación de macarrón de chile habanero / bombón de zapote. -Nestor Yair Moguel Córdova con NICHKI, sabroso snack a base de cereales, semillas, moringa y miel.

Por otro lado, el Reto Artesanal que se realiza por segundo año entregó al primer lugar el Premio Jurado que consiste en $10,000 pesos en efectivo; $8,000 pesos en asesoría integral para desarrollo de marca y $2,000 pesos de afiliación a Red Concreta, el segundo lugar se premió por el bordado y se calificó la calidad y la innovación en sus prendas, el tercer lugar se premió al ofrecer calidad y creatividad en su propuesta.

Estos últimos obtuvieron $2,000 pesos para afiliarse a Red Concreta y $8,000 pesos para desarrollo de la marca.  El Premio Público, se otorgó al ganar la votación del público por el trabajo realizado de María Adriana Mex Poot, quien recibió $5,000 pesos.

Para el Reto Impulso Emprendedor-Artesano se premió la siguiente terna: Primer Lugar, Miguel Loeza con diversas técnicas artesanales. Segundo Lugar, Irene Manzanero con madera y semillas para joyería. Tercer Lugar, Reyna Iveth Caamal Domínguez con su técnica de hilo contado

Todos los finalistas se nombran a continuación con sus creaciones: -Diana Elizabeth Palma Contreras con salsas habaneras -Nelson Amilcar Cob Caamal con Librettika Mah -Carlos Hueman Uribe Guzmán con Maletín de Piel  -Amir Ramos Trejo con Licor Xotkin -María Adriana Mex Poot con zapato bordado -Mildre Lucely Ramírez Martín con punto de cruz en gasa -Blanca Asunción con cremas de miel de abeja.

Jurado Calificador L.T. Tomás Lemuel Mar Guerrero, Coordinador de la Carrera de Gastronomía de la UTM. Licenciados en Gastronomía: Mario Efraín Rodríguez Martín, Jesús Alejandro Constantino, Larena y Cristina del Carmen Cruz Caamal, Yara del Rubí Mendoza Martínez, Profesora Martha de Lourdes Novelo Vargas, Lic. Beatriz Niño Rosales.

Grupo de Mujeres Moviendo México Psic. Sergio Flores Pacheco Mtra. Leydi Castillo Cetz Psic. Flor Cahuich Pisté Ing. Maru Álvarez Chan.

El vicepresidente de la comisión, Marco Vela Reyes (PRI) informó que se trata de apoyar a hombres y mujeres del mar, así como la protección y rehabilitación de los ecosistemas marinos, lo que reforzará acciones como el empleo temporal, porque el medio pesquero requiere de estímulos económicos.

“Conscientes de esta situación, el presente producto legislativo propone medidas que buscan el fortalecimiento de la actividad y el bienestar económico de los pescadores y sus familias”, recalcó.

Vela Reyes detalló que el dictamen reforma la ley con el objeto de fomentar una cultura de manejo sustentable de la zona pesquera del estado, mediante acciones de uso, distribución y control de dichos recursos.

“Esta reforma respeta el aprovechamiento de recursos pesqueros protegiendo las especies sobreexplotadas y se promueve la organización formal de los pescadores para la comercialización de sus productos”, añadió.

En su turno, el presidente de la comisión, Manuel Argáez Cepeda (PAN) indicó que este dictamen coadyuva con la seguridad de los que se dedican a esta actividad, al igual que la Secretaría de Desarrollo Rural deberá priorizar sus esfuerzos en busca de estímulos y apoyos que solucionen problemas a fondo.

“La tarea no es sencilla pero con la coordinación de todos los niveles de gobierno, se puede lograr importantes avances para ir resolviendo los rezagos; aunque la pesca es la principal actividad, se pueden estimular otras actividades con apoyos bien elaborados que permitan el sustento económico en épocas de veda”, expresó.

Enfatizó también la importancia de los Ayuntamientos, para que se involucren y sean escuchados en el tema de la protección de las especies sobre explotadas, porque son estas autoridades las que tienen relación directa con los hombres y mujeres que viven del mar, quienes deben cuidar y proteger los animales en depredación.

“Por otro lado, los comités ciudadanos organizados deben colaborar de manera considerable con los ayuntamientos para buscar medidas y acercamientos, no solo con los otros niveles, sino que entre ellos mismos se coordinen para la promoción comercial de los productos”, agregó.

Para finalizar, Argáez Cepeda instruyó a la Secretaría General del Congreso distribuir el dictamen a todos los diputados de la LXI Legislatura, para su discusión y votación en una próxima sesión ordinaria.

Los hechos acontecieron cuando se recibió una llamada a nuestra Central de Comunicaciones indicando que habían visto salir a alguien del interior de una casa de empeños ubicada en la calle 67 entre 54-A y 52, proporcionado las características de esta persona.

De manera inmediata se implementó un operativo de búsqueda por el área, ubicado en la calle 52 por 67 y 69 a Damián Isael C. B., quien coincidía con las características, por lo que se procedió a indicarle que se detenga.

Al acercarse los agentes policiales se percataron que está persona tenía entre sus manos 10 teléfonos celulares, y otros 3 que le fueron encontrados en las bolsas de su pantalón.

Al ser cuestionado  por los elementos policiales, incurrió en diversas contradicciones, ni pudo acreditar la procedencia lícita de los teléfonos.

Por los motivos antes señalados se procedió a la detención de Damián Isael C. B. para su traslado a la Cárcel Municipal y posterior remisión al Ministerio Público, por posibles hechos delictuosos.

Cabe indicar que agentes policiales acudieron a la casa de empeños de la calle 67 entre 54-A y 52 percatándose que la cortina metálica estaba forzada, por lo que se quedaron a resguardar el lugar en tanto llegaba algún empleado o dueño del establecimiento.

Mérida, Yucatán.- Inspectores de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) clausuraron de manera total temporal a dos predios, que fueron afectados en una superficie total de 2.4 hectáreas, por actividades de remoción de la vegetación forestal sin contar con la autorización de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) en materia de Cambio de Uso de Suelo en Terrenos Forestales, ubicados dentro de la Reserva Cuxtal del municipio de Mérida, Yucatán.

La medida de seguridad impuesta se realizó con fundamento en el artículo 163, fracción II, de la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable (LGDFS), ya que se observó que se realizaban acciones y trabajos de Cambio de Uso de Suelo en Terrenos Forestales sin contar con la autorización emitida por la SEMARNAT.

En atención a denuncia realizada por el H. Ayuntamiento de Mérida, personal de la PROFEPA realizó sendas visitas de inspección a los predios, donde se detectó la eliminación total de la vegetación de ecosistema de selva baja caducifolia, afectándose superficies de 1 hectárea en el caso del primer predio y de 1.4 hectáreas en el segundo predio.

La Reserva Cuxtal es un Área Natural Protegida municipal con una extensión de 10,757 hectáreas, localizada al sur del municipio de Mérida, que limita con los municipios de Kanasín y Umán, en Yucatán; la cual proporciona servicios ambientales como el de captación de agua, generación de oxígeno y captura de carbono, modulación climática, entre otras.

El realizar actividades de Cambio de Uso de Suelo en Terrenos Forestales sin contar con la autorización expedida por la SEMARNAT, podrá ser sancionada con una multa por el equivalente de 100 hasta 20 mil Unidades de Medida y Actualización, de acuerdo a lo establecido en el artículo 165, fracción II, de la LGDFS, en relación con el artículo 163, fracciones I y VII, de la misma Ley.

La PROFEPA reitera que continuará realizando los actos de autoridad en materia de inspección y vigilancia forestal que la LGDFS le mandata, priorizando la atención de la denuncia ciudadana.

Con base en datos del Instituto de Estudios Turísticos para el desarrollo del Sistema de Información de Estadísticas Turísticas (Datatur), se prevé que, del 26 de marzo al 8 de abril, que comprende a la Semana Santa y la de Pascua, pernocten en el territorio 67 mil turistas, lo que significa tres mil más que en el mismo período de 2017.

De manera específica, se espera que lleguen 35 mil 740 personas que se alojen del 26 de marzo al 1 de abril, y 30 mil 434 más del 2 al 8 de abril, mientras que en el lapso pasado llegaron 34 mil 38 en la primera semana y 28 mil 985 en la segunda, es decir tres mil 151 más que el año anterior.

El organismo reveló que también hay pronósticos positivos para la ocupación hotelera cuya expectativa es de 74.5 por ciento en este mismo periodo, mientras que en 2017 fue de 72.4.

De forma detallada, en la Semana Santa se estima un porcentaje de 79.4 por ciento contra un 77.1 del ciclo pasado; en tanto que, para la de Pascua, se proyecta un 69.7, en tanto que el año anterior fue de 67.7, lo cual implica un incremento global de 2.1 puntos porcentuales.

Tal es el caso de Verónica Chávez Díez, de Tijuana, Baja California, quien viajó con su esposo y su familia para conocer el estado. Juntos, han programado quedarse hasta el sábado 31 de marzo, pues planean visitar las playas de Progreso y Celestún, así como las antiguas ciudades mayas de Uxmal y Chichén Itzá, además de pasear por algunos cenotes, entre otros sitios.

“En febrero del año pasado, mi esposo y yo acompañamos a una de nuestras hijas que participó en un torneo deportivo de la Copa Champagnat, estuvimos una semana y nos gustó, por eso decidimos regresar a conocer más lugares y compartirlos con nuestros otros hijos, es un viaje familiar, lo estamos disfrutando”, comentó.

Agregó que el recorrido también tendrá utilidad en la formación de otra hija suya. “Nos encanta todo el Paseo de Montejo, el Centro Histórico es muy bonito, mi otra hija está estudiando arquitectura, ella va observando los detalles del diseño, va tomando notas y fotografías. Es una ciudad preciosa, con mucha historia, la gente es bastante amable, siempre dispuestos a ayudar y explicar el significado de todo lo que vemos aquí”, puntualizó.

En general, ambas semanas son las de mayor ocupación hotelera en la capital yucateca y otros puntos de la entidad, por lo que los prestadores de servicios se muestran confiados ante los números que dio a conocer Datatur por la llegada de visitantes nacionales e internacionales, dado el buen posicionamiento de Yucatán como destino turístico.

En 2018, informa el organismo, también se ha detectado una buena ocupación en Río Lagartos, San Felipe y El Cuyo, lugares donde, por lo menos para el fin de semana de Jueves y Viernes Santos, ya presentan reservaciones en casi la totalidad de su oferta hotelera, que es de menor proporción en comparación con el resto del estado.

En lo que respecta al movimiento de pasajeros vía aérea, en abril de 2017 el Aeropuerto Internacional de Mérida “Manuel Crescencio Rejón” registró el movimiento de 178 mil 270 personas, que incluye llegadas y salidas, por lo que la expectativa es que para este periodo vacacional la cifra se incremente en cuando menos un seis por ciento.

En este sentido, es preciso señalar que, en la actualidad, la terminal aérea mantiene una oferta promedio semanal de 28 mil 24 asientos de avión  en 245 operaciones aéreas de llegada.

Asimismo, también se espera que arriben más turistas a los principales centros turísticos del estado que concentran la mayor parte de la ocupación que son, además de Mérida, Valladolid, Chichén Itzá y Uxmal, aunque también se registra gran afluencia de visitantes locales en la zona de la costa desde Chuburná, Chelem, Progreso, Chichxulub y Telchac Puerto, entre otras.

Cabe mencionar que, a través del Patronato de las Unidades de Servicios Culturales y Turísticos (Cultur), el Gobierno del Estado llevó a cabo un programa integral de modernización de 12 paradores turísticos, ubicados en diferentes partes del territorio, donde erogó más de 54 millones de pesos, pues el turismo es un área de oportunidades para el desarrollo de la entidad de la que dependen miles de familias yucatecas.

Las obras de remozamiento que forman parte del proyecto de reacondicionamientode incluye a Dzibilchaltún, Chichén Itzá, Celestún, Loltún, Uxmal, el Mercado Artesanal Zací, Ek-Balam, Halachó, Balankanché, Uaymitún y el Pasaje Picheta, que actualmente está en proceso de renovación.

En reuniones de trabajo, el ex Secretario de Desarrollo Social destacó que al comenzar la campaña electoral el 30 de marzo, la encomienda será ir a visitar a los vecinos para darles buenas noticias y señalarles cómo Yucatán seguirá avanzando con el esfuerzo de todas las expresiones del pueblo.

“Luego del banderazo de lo que será una gran cruzada para el bienestar de todas y todos, podremos ir con optimismo y con alegría a decirle a la ciudadanía que nosotros queremos para sus hijos y para sus familias un mejor futuro, en el que sus condiciones de vida sean las que anhelan”, subrayó.

Asimismo, Sahuí Rivero agregó que los gobiernos del PRI se caracterizan por ser cercanos y atender las necesidades de la gente, dándoles oportunidad de desarrollo a las mujeres, de insertarse en la modernidad a jóvenes, de respaldar a personas adultas mayores y que la niñez acceda en igualdad de situación a educación de calidad.

“Somos fuertes en la medida que los liderazgos son capaces de construir puentes de confianza entre estructura y ciudadanía. Siéntanse orgullosos de la institución a la que pertenecemos. Nuestra propuesta es la que hará a Yucatán más grande, nosotros queremos construir y no destruir”, explicó.

En esta ocasión recibieron sus constancias priistas de Tekal de Venegas, Tunkás, Dzilam González, Buctzotz, Dzoncauich, Tepakán, Dzidzantún, Cenotillo, Tixkokob e Izamal.

Acompañado de los aspirantes a la senaduría por el PVEM, Verónica Camino Farjat, y a diputado del XV distrito local, Warnel May Escobar, el candidato a la diputación del distrito I federal, Jesús Vidal Peniche, refrendó su compromiso de caminar casa por casa junto con la militancia para lograr la meta.

 “Vale la pena el esfuerzo de 90 días por Yucatán”, finalizó.