Mérida, Yucatán.- El Gobierno del Estado, a través de la
Asociación del Parque Científico y Tecnológico de Yucatán, otorgó al Instituto
Nacional de Pesca (INAPESCA) aproximadamente cinco hectáreas para la
construcción del Centro Nacional de Innovación y Desarrollo en Acuacultura, con
una inversión de 60 millones de pesos.
El sitio tendrá naves industriales con infraestructura
acuática, como estanques de diferentes capacidades.
El secretario de Educación, Raúl Godoy Montañez, en calidad
de presidente del Sistema de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico
del Estado de Yucatán, firmó el documento protocolario para el contrato de
donación en presencia de la abogada de la Notaría Pública número 73, Luz
Margarita Mejía Cáceres, y el director General de Investigación en Acuacultura
del INAPESCA, Marco Linné Unzueta Bustamante.
Durante la firma de la donación del terreno, Unzueta
Bustamante manifestó que la idea del Centro será atender las necesidades y
demandas de producción de alimento, así como de proteína de alta calidad.
Precisó que de igual forma se busca desarrollar sistemas de
sustentabilidad como es el de la recirculación, en donde se sumen dos
actividades diferentes como es el caso del concepto de acuaponia, que consiste
en la producción de peces y el agua de descarga enriquecida con nutrientes se
utiliza para la producción de hortalizas, forraje o cualquier otro tipo de
extracción agrícola.